Bio pohanka 2 kg

231,25 Kč*

115,63 Kč* na 1 kg

Ceny včetně DPH, plus náklady na dopravu

100% pohanka z ekologického zemědělství
Rostlinný zdroj bílkovin
Zdroj vlákniny
Perfektní jako příloha, přísada nebo na pečení

Ihned k dodání, dodací lhůta 4-6 pracovních dnů

Kup si: Bio pohanka 2 kg

Zkoušel/a jsi někdy pohanku? Pokud ne, pak je ale nejvyšší čas, abys to udělal/a! Toto "zrno" nás okouzlilo natolik, že jsme do naší nabídky zařadili kromě původních zrn také naklíčenou a pufovanou pohanku! A za chvíli ti vysvětlíme, proč dáváme zrno do uvozovek. Pořiď si svůj pytel pohanky a kup si naše trojúhelníková "zrna" v té nejlepší bio kvalitě hned teď!

Pohanka – pšenice bez pšenice

Na první pohled se zdá, že pohanka je druh pšenice, ale není tomu tak! Kromě podobného využití nemá naše pohanka s klasickou obilovinou mnoho společného. Pohanka patří spolu s quinoou a amarantem k tzv. pseudoobilovinám. Ve své loupané podobě vypadá velmi podobně jako zrno pšenice, ale to je vše, co se podobnosti týče. Malá trojúhelníková zrna bys měl/a před vařením důkladně omýt. Poté se pohanka vaří stejně jako rýže v poměru 1:2. Nejprve ji přiveď k prudkému varu a poté sniž teplotu. Asi po 15 minutách je pohanka uvařená a připravená k jídlu!

Recepty s pohankou

Předložili jsme a nabízíme ti jen to nejlepší z nejlepších! Proto naše pohanka pochází z ekologického zemědělství. Teď je ale řada na tobě: vzhůru do kuchyně, naše pohanka čeká na tebe! Díky své lehké oříškové chuti a křupavé konzistenci obohatí naše pohanka všechny druhy pokrmů. Ať už jako příloha k oblíbenému salátu nebo jako základ vydatné mísy – tato pseudocereálie tě zaručeně nadchne! Pohanka je také skvělou alternativou ovsa do tvé kaše a skvěle se hodí i na pečení! A nezapomeň vyzkoušet naše domácí matcha sušenky! Kup si naši pohanku přímo ve výhodném 2kg balení a využij bezkonkurenčního poměru ceny a kvality!

Průměrné výživové hodnoty	na 100 g g
Energetická hodnota (v kj/kcal)	1431 / 338
Tuk	1.3 g
z toho nasycené mastné kyseliny	0.3 g
Sacharidy	66 g
z toho cukr	1.1 g
Vláknina	4 g
Bílkoviny	14 g
Sůl	0 g

Číslo výrobku:	BUCH_008
Datum minimální trvanlivosti	13.03.2025
Původ	Litva
Původ (zpracování)	Litva
Organický původ	Zemědělství EU
Obsah	2 kg
Výrobce	KoRo
EAN/GTIN	4260718290230
Datový list	Specifikace
Ekologická kontrolní organizace a ekologický původ	LT-EK-001
Nutriční stopy	Označování nutričních hodnot
Dodání	Doba dodání mimo Německo
Společnost	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Skladování	Skladuj v chladu a suchu
Ingredience	100% pohanka* *z ekologického zemědělství
Křížová kontaminace	Může obsahovat stopy LEPKU, ARAŠÍDŮ, SÓJI, MLÉKA (LAKTÓZY), OŘECHŮ a SEZAMU.
Prodejní popis	Pohanka v bio kvalitě
Poznámka k etiketě	Složení, nutriční hodnoty a balení se mohou lišit. Správné informace nalezneš v popisu produktu.
Tisk & prodejci	Stáhnout výstřižek

Otázky a odpovědi: Bio pohanka 2 kg

Hledej v sekci často kladených dotazů:

Je pohanka bezlepková?

Pohanka patří mezi tzv. pseudoobiloviny a je přirozeně bezlepková. Při plnění však může dojít ke křížové kontaminaci lepkem - proto naši pohanku neoznačujeme jako bezlepkovou. Pseudozrnné výrobky proto nejsou vhodné pro osoby s celiakií.

Jak mohu uvařit pohanku?

Před přípravou je třeba pseudoobiloviny důkladně umýt. Pak pohanku uvařte v poměru 1:2 s vodou (nebo zeleninovým vývarem podle chuti). Směs přiveďte k varu a poté snižte teplotu. Asi po 15 minutách je pohanka uvařená a může se jíst!

K čemu mohu pohanku použít?

Pohanka je skutečný všestranný talent! Ať už se jedná o slanou nebo sladkou kuchyni - pohanka se vždy hodí! Kromě extra chuti klíčky také skvěle vypadají! Naši pohanku lze také umlít na mouku. Můžete z něj připravit palačinky, blinis a podobně. Pohanka je však také velmi oblíbená v nákypech, jako příloha nebo pečená jako kaša. A pokud potřebujete inspiraci, podívejte se do našeho stravovacího deníku.

Je pohanka od KoRo bio?

Ale samozřejmě - dáváme ruce do ohně! Naše zrna pocházejí z ekologického pěstování: opravdu ekologického!

Mohu nechat vyklíčit pohanku z KoRo?

Ano, to je v zásadě možné. Vzhledem k individuálním výkyvům však nemůžeme zaručit, že nakonec skutečně vyklíčí. Platí zde pravidlo: důkazem je konzumace pudinku! Ale nebojte se, v našem obchodě máme také naklíčenou bio pohanku.

Jaký je nejlepší způsob klíčení pohanky?

V prvním kroku je třeba pohanku namočit na 30-60 minut do vody. Poté semena propláchněte, dokud voda nepoteče. Poté klíčky zalévejte dvakrát až třikrát denně. Po dvou až třech dnech jsou klíčky připravené ke konzumaci a můžete je dále používat. Pokud je nechcete sníst hned, uložte je do lednice. Upozorňujeme, že ne každá pohanka klíčí, a proto nemůžeme zaručit, že bude fungovat. Naklíčenou pohanku najdete v obchodě.

Jsou do pohanky KoRo přidávány nějaké přísady?

V žádném případě! V sáčku najdete 100% pohanku - nic jiného. Dokonce vám to slibujeme s velkým čestným slovem KoRo!

Sorten & Herkunft

Buchweizenkörner

Diese ungemahlenen Buchweizenkörner haben eine hellgrüne bis beigefarbiges Farbe und erinnern an kleine Pyramiden. Die Körner lassen sich super keimen oder als Bestandteil von Müsli und anderen Gerichten verwenden.

Ursprünglich stammt der Buchweizen aus Asien und kam im frühen Mittelalter nach Europa. Buchweizen hat eine kurze Wachstumsphase und gedeiht auch auf magerem Boden, ist jedoch kälteempfindlich. Er zählt seit frühen Zeiten du den Grundnahrungsmitteln der Osteuropäer und Russland ist das erste dokumentierte Land, das Buchweiten anbaute. 2017 wurden weltweit 3,8 Mio. Tonnen Buchweizen geerntet. China ist der größte Produzent von Buchweizent, dicht gefolgt von Russland.

Vývoj ceny

Takto se cena vyvíjela v průběhu času

Uvedené informace jsou bez záruky!

Passende Rezepte

Einfach

40 Min.