Bio pufovaná pohanka 350 g

162,50 Kč*

464,29 Kč* na 1 kg

Ceny včetně DPH, plus náklady na dopravu

100% pufovaná pohanka
Nízký obsah nasycených tuků
Nízkotučná svačina
Ideální jako přísada do müsli a kaše
Z ekologického zemědělství

Druh

Již není k dispozici

Kup si: Bio pufovaná pohanka 350 g

Pozor! Udělali jsme pohankové pukance, které jsou až matoucím způsobem podobné popcornu (alespoň vizuálně). Z hlediska chuti nás pohanka svádí lehkými tóny ořechů, které ji charakterizují. Co třeba müsli z pufované pohanky v kombinaci se sušeným ovocem? Pořiď si naši pufovanou pohanku ve špičkové bio kvalitě hned teď!

Pohanka – pšenice bez pšenice

Na první pohled se zdá, že je pohanka druh pšenice. Ale není tomu tak, protože pohanka nemá s pšeničnými obilovinami mnoho společného. Stejně jako amarant a quinoa patří pohanka mezi tzv. pseudoobiloviny. Ve své loupané formě je velmi podobná pšeničnému zrnu, ale to je tak vše. V našem internetovém obchodě najdeš různé produkty z pohanky. Kromě naklíčených pohankových nudlí, pohankových vloček a pohankové krupice nabízíme také pufovanou variantu. A jak už tušíš, nejedná se o ledajakou pohanku: naše trojúhelníková zrna nepotřebují totiž žádné přísady. Při výrobě nebyly tedy použity žádné další tuky ani konzervační látky.

Recepty s pufovanou pohankou

A teď je řada na tobě: zařaď do svého jídelníčku alternativu obilovin! Naše pufovaná pohanka s lehce oříškovou chutí a křupavou, vzdušnou konzistencí okouzlí každý pokrm. Ať už jako příloha k salátům nebo v misce açai – tyto pseudoobiloviny tě nadchnou! Pufovaná pohanka je však ideální i na pečení – vyzkoušej naši domácí čokoládovou tyčinku s mandlemi. Budeš potřebovat následující:

100 g čokoládových kousků dle vlastního výběru
80 g přírodních ořechů
1 lžíce ořechového másla
20 g pufované pohanky

Nejprve rozpusť čokoládové kousky a smíchej tekutou čokoládu s ořechovým máslem. Poté rozdrť ořechy a přidej je k nadýchané pohance. Celou směs nalij do formy vyložené pečicím papírem, nech vychladnout a nakonec ji nakrájej nožem na kousky.

Pufovaná pohanka od KoRo

Na závěr důležitá informace od nás: naše pohanka pochází z ekologického zemědělství a je tedy zcela přírodní. Ani v pufované verzi nedáváme do sáčku žádné zbytečné přísady – přesněji řečeno žádné! Naše pufovaná pohanka je neslazená a neobsahuje přidané tuky. Mnoho obilovin má přirozeně nízký obsah tuku – stejně jako naše pufované obiloviny. Mají tedy také nízký obsah nasycených mastných kyselin. Chuťově se tato verze podobá původní pohance: je lehce nahořklá a s oříškových nádechem. Pořiď si sáček s pufovanou pohankou a získej pseudoobilovinu v její špičkové bio kvalitě!

Průměrné výživové hodnoty	na 100 g g
Energetická hodnota (v kj/kcal)	1594 / 376
Tuk	1.3 g
z toho nasycené mastné kyseliny	0.3 g
Sacharidy	84 g
z toho cukr	0 g
Vláknina	2.8 g
Bílkoviny	5.6 g
Sůl	0 g

Číslo výrobku:	BUCH_004
Datum minimální trvanlivosti	28.02.2025
Původ	Ukrajina
Původ (zpracování)	Polsko
Organický původ	Zemědělství EU
Obsah	0.35 kg
Výrobce	KoRo
EAN/GTIN	4260335838686
Datový list	Specifikace
Ekologická kontrolní organizace a ekologický původ	PL-EKO-04
Nutriční stopy	Označování nutričních hodnot
Dodání	Doba dodání mimo Německo
Společnost	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Skladování	Skladujte v chladu, suchu a chraňte před světlem.
Ingredience	100% pohanka* *z ekologického zemědělství
Křížová kontaminace	Může obsahovat stopy lepku
Prodejní popis	Bio pufovaná pohanka
Poznámka k etiketě	Složení, nutriční hodnoty a balení se mohou lišit. Správné informace nalezneš v popisu produktu.
Tisk & prodejci	Stáhnout výstřižek

Otázky a odpovědi: Bio pufovaná pohanka 350 g

Hledej v sekci často kladených dotazů:

Jaké jsou výživové hodnoty pufované pohanky?

Protože nepoužíváme žádná aditiva, má naše pufovaná pohanka nízký obsah tuku (1,3 g tuku na 100 g, z toho 0,3 g nasycených mastných kyselin). Obsahuje málo nasycených mastných kyselin, a proto je lehkou a snadnou svačinkou! Všechny další informace o nutričních hodnotách a kaloriích najdete vedle nebo pod popisem našeho výrobku.

Jak chutná nadýchaná pohanka?

Pufovaná verze dodává naší pohance vzdušnou, lehkou konzistenci a zároveň křupavý kousek. Obecně má pohanka oříškový nádech, který se může přenést i do pufované odrůdy.

K čemu mohu pohanku použít?

Pohanka je skutečný všestranný talent! Ať už se jedná o slanou nebo sladkou kuchyni - pohanka se vždy hodí! Pufovaná verze se skvěle hodí do müsli, jako přísada do smoothie misky nebo jako základ pro domácí energetické tyčinky. A pokud potřebujete inspiraci, podívejte se do našeho stravovacího deníku.

Sladili jste nadýchanou pohanku?

Ne - nemáme! Výrobek se skládá ze 100% pohanky, zcela bez přídavných látek.

Jak se pohanka nadýmá?

Pufovaná zrna mají velmi nízkou hmotnost a snadno se žvýkají. Při pufování semen se voda obsažená v semenech v důsledku náhlého snížení tlaku explozivně odpaří. Horký, nabobtnalý škrob zrn zpění na mnohonásobek svého původního objemu a v tomto stavu ztuhne.

Je pufovaná pohanka od KoRo bezlepková?

Pohanka patří mezi tzv. pseudoobiloviny a je přirozeně bezlepková. Při výrobě však mohlo dojít ke křížové kontaminaci lepkem - proto naši pohanku neoznačujeme jako bezlepkovou. Pseudozrnné výrobky proto nejsou vhodné pro osoby s celiakií.

Jsou pufovaná pohanková zrna od KoRo bio?

Ale samozřejmě - dáváme ruce do ohně! Naše zrna pocházejí z ekologického pěstování: opravdu ekologického!

Je pohanka v pufované verzi zdravá?

Vyvážená strava je především zdravá. Samozřejmě byste měli dbát na dostatečný přísun vitamínů a minerálů. Naše pufovaná pohanka poskytuje v kuchyni rozmanitost, a proto rozhodně není špatnou volbou!

Sorten & Herkunft

Buckwheat

Buckwheat seeds have a greenish to beige coloration, and in shape they remind tiny pyramids. They are perfect to sprout, added to your porridge, and fit deliciously in a variety of recipes.

Buckwheat originally comes from Asia; arrived in Europe in the early Middle Ages, buckwheat has a short period of growth and thrives on lean soil, but is sensitive to cold. It has been a staple of Eastern European cuisine since ancient times, and Russia is the first documented country to have cultivated buckwheat. In 2017, 3.8 million tons of buckwheat were harvested worldwide. China is the largest producer of buckwheat, followed closely by Russia.

Výroba

Eine trockene Angelegenheit

Zugegeben: Buchweizengrütze wirst Du wahrscheinlich nur sehr selten pur essen. Uns schmeckt der Buchweizenschrot im Smoothie auch deutlich besser. Um Konsistenz, Geruch und Geschmack beurteilen zu können, mussten wir alles ohne pflanzliche Milch oder Obst dazu probieren. Du kannst uns glauben, bei diesem Tasting haben wir mehr als nur 2 Gläser Wasser getrunken.

Weltweit ein Renner

Die Hauptanbaugebiete liegen in Nordamerika und Asien. Wir wären aber nicht KoRo, wenn wir nicht auch Erzeuger in Europa gefunden hätten. Unser Buchweizen stammt deshalb sogar von Feldern aus Deutschland.

Demeter-Qualität für Dein Frühstück

Auf so einem Feld findet der biologisch-dynamische Anbau unserer Buchweizen-Pflanzen nach dem Demeter-Standard statt. Im Mai beginnt die Aussat, damit Du spätestens an kalten Wintertagen Dein warmes Buchweizen-Porridge genießen kannst.

Ein Pseudogetreide, aber trotzdem echt lecker

Das freut besonders Menschen mit Zöliakie: Buchweizen sieht zwar ähnlich aus wie Getreide, ist aber eigentlich keins. Die Pflanze zählt zu den Knöterichgewächsen und enthält deswegen auch kein Gluten.

Buchweizengrütze zu machen ist keine Zauberei

Nach der Ernte wird das Pseudogetreide in dieser Fabrik geschrotet. Dabei werden die Achänen, so nennt man die Samen der Pflanze, einfach nur klein gerieben. Schon ist die Buchweizengrütze bereit für seine Reise in das KoRo-Lager.

Bereit für Deine Müslischüssel

Wer es in dieses Lager geschafft hat, kann von sich behaupten: "Ich bin lecker". Genau der richtige Platz für unsere Buchweizengrütze also, um auf Deine nächste Bestellung zu warten.

Vývoj ceny

Takto se cena vyvíjela v průběhu času

Uvedené informace jsou bez záruky!

Passende Rezepte

Einfach

35 Min.