Chceš vědět o exkluzivních novinkách a speciálních akcích jako první? Chceš dostávat vynikající recepty a tipy na lahodné produkty? Přihlášením k našemu newsletter navíc obdržíš kód na slevu 5%!

Bio kakaové boby 1 kg

181,25 Kč*

362,50 Kč*

Ceny včetně DPH, plus náklady na dopravu

  • 100% přírodní kakaové boby
  • Ke svačině, pečení a dalšímu zpracování
  • V praktickém 1kg balení
  • Z ekologického zemědělství
  • Nejkvalitnější kakaové boby odrůdy Criollo
Zadej svůj e-mail do pole níže a my tě upozorníme, až bude produkt opět skladem.
Odesláním tohoto formuláře souhlasím se všeobecnými podmínkami a zásadami ochrany osobních údajů.

Kup si: Bio kakaové boby 1 kg

Dokud roste kakao na stromech, je čokoláda ovocem. To je přece jasné, ne? Tak jednoduché to samozřejmě není, ale kakaové boby toho umí mnohem víc než jen zpracování na kakao nebo čokoládu. Již nyní máme v nabídce širokou škálu kakaových výrobků: bio kakaové boby drcené, bio kakaové máselné lupínky, bio kakaový prášek silně odtučněný a kakaový prášek mírně odtučněný. Naše celé kakaové boby jsou nejen vynikající pro další zpracování a pečení, ale také jako extravagantní svačinka s trpkým nádechem. Kup si nyní bio kakaové boby v praktickém 1kg balení!

Informační list o kakau: výroba a zpracování

Kakao se pro lidskou spotřebu používalo již 1000 let před naším letopočtem a původ je pravděpodobně ve Střední Americe. Kakaové boby jsou semena kakaovníku. Žlutavé oválné plody rostou na kakaovníku při teplotách kolem 30 °C, přesněji na kmeni stromu. Při sklizni se plody sbírají ze stromu mačetami a srpovými holemi, poté se otevřou a uskladní ke kvašení. To je nezbytné pro zajištění požadované chuti. Bílé fazole zde také mění barvu na hnědou. Během procesu fermentace se mezi boby dost oteplí a vlhké kakaové boby se pak musí opět umístit na slunce, aby se vysušily. Po sušení, které může trvat i několik týdnů, se zrna praží. Následně jsou boby odeslány buď k nám do internetového obchodu nebo třeba do Karlíkovi továrny na čokoládu, kde jsou kakaové boby rozdrceny a rozemlety. Při mletí vzniká teplo, kakaové máslo se rozpouští a výslednou kakaovou hmotu lze zpracovat na čokoládu nebo kakaový prášek. 

A co dělat s celými kakaovými boby?

Už Aztékové věděli, že kakao je pokrm bohů a bohyň. Božská je nejen chuť, ale i rozmanitost použití. Protože naše kakaové boby můžeš mlsat přímo z pytlíku. Přiznáváme, že na trpkou chuť si musíš zvyknout, ale dokáže docela dobře uspokojit tvůj mlsný jazýček. Můžeš si k nim dát i sladké ovoce nebo si jednoduše ozdobit müsli kakaovou specialitou. Už jsi někdy vyráběl/a vlastní čokoládový nápoj? Fazole opraž na pánvi a poté odděl od slupky. Pak už jen fazole rozemel a smíchej se lžící cukru nebo koření podle chuti. Následně přilij horkou vodu, horké mléko (nebo ovesný nápoj pro veganskou verzi) a lahodný čokoládový nápoj je hotový. Hodí se nejen k snídani, ale skvěle chutná i před spaním. Můžeš si to ještě více usnadnit tím, že si náš kakaový prášek jednoduše objednáš v internetovém obchodě. Další zajímavá fakta se dozvíš v našem příspěvku na blogu o kakaových bobech nebo v našem článku "Vyrob si vlastní čokoládu".

Koupit bio kakaové boby online od Koro

Dobře, dost řečí o kakau! Teď už víš, že kakaové boby rostou na stromech a že z nich lze připravit báječné pochoutky. Z našeho sortimentu jasně poznáš, že jsme opravdoví fanoušci kakaa: tahini s kakaem, čokoládové mandle s kakaem, bio raw tyčinky s kakaem, bio pražené kokosové chipsy s kakaem a dokonce i sladký hummus s kakaem – to jsou jen některé z nejzajímavějších produktů v našem internetovém obchodě. Nezapomeň si pořídit naše 1kg balení bio kakaových bobů!

Průměrné výživové hodnoty na 100 g g
Energetická hodnota (v kj/kcal) 2289 /  612
Tuk 50 g
z toho nasycené mastné kyseliny 32 g
Sacharidy 0 g
z toho cukr 0 g
Vláknina 28 g
Bílkoviny 13 g
Sůl 0.1 g
Číslo výrobku: KAKAO_008
Datum minimální trvanlivosti 18.02.2024
Původ Peru
Organický původ Zemědělství mimo EU
Obsah 1 kg
Výrobce KoRo
EAN/GTIN 4260335835821
Datový list Specifikace
Ekologická kontrolní organizace a ekologický původ
EU Bio
PL-EKO-07
Nutriční stopy Označování nutričních hodnot
Dodání Doba dodání mimo Německo
Společnost KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Skladování Skladujte v chladu, suchu a chraňte před světlem
Ingredience 100% kakaové boby* *z ekologického zemědělství
Křížová kontaminace Může obsahovat stopy LEPKU, SÓJI, OŘECHŮ a SEZAMU
Prodejní popis Bio kakaové boby
Poznámka k etiketě Složení, nutriční hodnoty a balení se mohou lišit. Správné informace nalezneš v popisu produktu.
Tisk & prodejci Stáhnout výstřižek
Otázky a odpovědi: Bio kakaové boby 1 kg
Keine Suchergebnisse vorhanden.
Naše kakaové boby můžete jednoduše sníst přímo ze sáčku - můžete sníst i slupku. Fazole můžete přidat do müsli nebo ovesné kaše nebo je sníst společně se sušeným ovocem. Milujete horké kakao? Můžete si vyrobit vlastní čokoládu na pití. Náš bio kakaový prášek doporučujeme k pečení dortů, koláčů, sušenek a muffinů i k přípravě lahodné čokoládové pomazánky. Prášek můžete samozřejmě také rozmíchat v mléce nebo zeleninovém nápoji s přidaným cukrem nebo bez něj a vychutnat si ho například s marshmallow. Vynikající! Kakaové boby, rozdrcené na kakaové boby, jsou skvělou přísadou do kaší, pečiva a dezertů.
Pro jistotu se o tom poraďte se svým lékařem. Z našeho pohledu by se kakaové boby měly v těhotenství konzumovat pouze v malém množství.
Ano! Naše kakaové boby pocházejí z ekologického zemědělství!
Naše kakaové boby pocházejí z Peru. Žlutavé oválné plody rostou při teplotách kolem 30 °C na kmeni kakaovníku. Při sklizni se plody sbírají ze stromu mačetami a dlouhými tyčemi a poté se otevírají. Poté projde fermentací, aby se dosáhlo požadovaného aroma. Z bílých fazolí se nyní stanou fazole hnědé. Kakaové boby, které jsou díky fermentaci vlhké, se pak suší na slunci, než dorazí do internetového obchodu KoRo a čekají na vás.
Zdravá je především plnohodnotná a vyvážená strava. Naše kakaové boby obsahují 570 kalorií a 14 g bílkovin na 100 g. Veškeré informace o výživových hodnotách a složení všech našich výrobků najdete na jejich obalech a vedle nebo pod textem výrobku v našem internetovém obchodě.
Bio kakaové boby 1 kg
Bio kakaové boby drcené 1 kg
Hodnocení
Cena 181,25 Kč* 362,50 Kč* (Ušetřeno 50 %) 362,50 Kč*
Kód produktu KAKAO_008 KAKAO_001
Zutaten 100% kakaové boby* *z ekologického zemědělství 100 % kakaových bobů** z kontrolovaného ekologického pěstování

Sorten & Herkunft

kakao-min

Criollo

Criollo cocoa is considered very noble and convinces with its intense and aromatic taste. Originally from Central America, it is also known as spiced cocoa because of its strong taste.

Native to Central America, where it was already cultivated in the Mayan era, cocoa was for a very long time a delicacy accessible only to the upper classes. Later, from 19th century onwards, cocoa began to be cultivated intensively, so as to allow the whole world to enjoy its unique taste in many different variations. Ivory Coast is the world's leading cocoa producer, followed by Ghana, Indonesia, Nigeria, Cameroon, Brazil and other countries. More than 5 million tons of cocoa are harvested each year worldwide. Did you know that about 50 cocoa beans are needed for a bar of chocolate?

Výroba

Schokolade wächst auf Bäumen
Schokolade wächst auf Bäumen

Wahr oder falsch? Naja, fangen wir von vorne an: Ohne Kakaobohne, kein Kakao und folglich auch keine Schokolade. Kakaobohnen sind die Samen der Kakaofrucht und wachsen bei Temperaturen von etwa 30 °C am Stamm des Kakaobaumes. Geerntet werden die Früchte mit Macheten und Sichelstäben

Es wird heiß!
Es wird heiß!

Als nächstes geht es für die Böhnchen zur Fermentation. Warum das notwendig ist, fragst Du Dich? So wird gewährleistet, dass sie das gewünschte Aroma erhalten. Bei diesem Prozess ändern die Bohnen ihre Farbe außerdem von weiß zu braun. Während der Gärung entsteht ordentlich Hitze zwischen den einzelnen Kakaobohnen. Die Folge: Die Bohnen werden feucht. Deswegen ...

Ein Sonnenbad für die Kakaoböhnchen
Ein Sonnenbad für die Kakaoböhnchen

... geht es für die Kakaobohnen nun in die Sonne, zum Trocknen. Das kann einige Wochen in Anspruch nehmen. Bevor es dann zu uns in den Onlineshop geht, müssen die Böhnchen abschließend noch geröstet werden.

Bereit zum Versand
Bereit zum Versand

Fertig sind herrlich aromatische Kakaobohnen! Wir füllen sie für Dich in die 1 kg-Packung und liefern sie bequem zu Dir nach Hause. Du kannst die herbe Leckerei entweder pur vernaschen oder Dein Müsli, Porridge und Obstsalat damit upgraden. Natürlich kannst Du auch Deine eigene Trinkschokolade daraus herstellen. Schon die Azteken haben Kakao als Nahrung der Götter und Göttinnen geschätzt – also kannst Du ab sofort göttlich naschen!

Vývoj ceny

Takto se cena vyvíjela v průběhu času

Uvedené informace jsou bez záruky!

Takhle hodnotí Bio kakaové boby 1 kg ostatní zákazníci

4.6/5

120 recenzí


93
12
9
2
4

5 hvězdiček

4 hvězdičky

3 hvězdičky

2 hvězdičky

1 hvězdička

Nahraj obrázky a videa pouze o maximální velikosti 4 MB / soubor. Povolené formáty jsou: jpg, png, mp4, mov.

hodnocení s 4-5 hvězdičkami

Anonymní

09.02.2021

Die Bohnen kamen recht schnell bei mir

Die Bohnen kamen recht schnell bei mir an. Schon beim öffnen der Packung bemerkte ich den angenehmen Geruch von Kakao. Ich bin kein Experte aber die Bohnen erscheinen für mich eine 1. Klassige Qualität zuhaben. Optisch habe ich solche Bohnen noch in keiner vergleichbaren Preisklasse gesehen. Der Geschmack überzeugt auch.

hodnocení s 1-3 hvězdičkami

S

Sarina L.

25.01.2024

Ungenießbar

Also entweder ist der Inhalt verdorben oder aber sie schmecken so ecklig. Mehrere Menschen haben es probiert, aber jede Person hat es ausgespuckt. Es riecht auch sauer oder wie mein Mann meinte, nach Essig. Leider 15€ für die Tonne

KoRo GmbH

19.02.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass Du ein mangelhaftes Produkt erhalten hast. Wende Dich in solch einem Fall bitte immer direkt an unseren Kundenservice, damit dieser Dir schnellstmöglich bei Deinem Anliegen weiterhelfen kann. Alles Liebe Dein KoRo Team :)


S

Sarina D.

26.03.2024

Super chutné a křupavé

Fazole jsou velmi chutné, objednám znovu

Anonymní

18.03.2024

Žádné čisté potěšení

Kakaové boby jsou bohužel kyselejší, než jsem doufala, skoro až trochu jedlé chuti. Jako čistou svačinu je proto nedoporučuji. Ale protože se dají ještě skvěle použít do jiných jídel, dostávají i tak tři hvězdičky.

KoRo GmbH

20.03.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

Anonymní

09.03.2024

Není správné

Výrobek byl specifikován s krátkým datem použitelnosti, ukáže se, že po datu přijetí do -06/25, co pak bude delší MHD 2050? Pravděpodobně se jedná o další vadu výrobku, která se prostě zakrývá a měla by ze skladu rychle zmizet.

KoRo GmbH

11.03.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Hier kam es wohl einfach zu einem für Dich "positiven" Fehler. Das Produkt mit kurzem MHD war bereits ausverkauft, als Dein Paket gepackt wurde. Somit hast Du schon ein Produkt der neuen Charge erhalten, mit langem MHD. Da es an einem Fehler im System lag, haben wir Dir selbstverständlich trotzdem nur den günstigeren Preis berechnet. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

R

Rebecca A.

29.02.2024

Ideální pro domácí müsli

Křupavá, intenzivní chuť, vylepší každé pečivo a müsli! Ideální pro domácí müsli

Anonymní

28.02.2024

Doporučuji tento produkt

Produkt jsem nedostal, protože nebyl skladem... vynikající hodnota za peníze.
J

Jessica G.

27.02.2024

Je hezké mít

Trpké a lahodné. Dobrá kvalita. Srážka jednoho bodu, protože je trochu moc kyselý. Ale nemám srovnání. Myslím, že je to jako zrnková káva. Takže je to otázka chuti.
O

Olaf O.

26.02.2024

Doporučíme vás ostatním!!!

Výrobek dorazil včas a v perfektním stavu. Vše bylo tak, jak jsem si představovala!!!! : ))) Budu vás doporučovat ostatním. s pozdravem Olaf

Anonymní

24.02.2024

Máte špatnou dávku?

Bohužel obsah balíčku byl pravděpodobně pražený příliš tmavě, a proto byl pouze hořký a kyselý. Jaká škoda! ☹️ Kakaové boby jsem ještě nikdy neochutnal.

KoRo GmbH

29.02.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

R

Renate T.

22.02.2024

S radostí znovu

Rozmixujte ve výkonném mixéru do krémové a čokoládové konzistence ..... Jako surová kakaová hmota.

Anonymní

21.02.2024

Bohužel jsem očekával trochu více

Podle mého názoru mají kakaové boby bohužel dost kyselou chuť. Ale pokud je jíte s ořechovým máslem nebo v müsli, není to příliš patrné :).

KoRo GmbH

23.02.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

Objednej si s dopravou zdarma 🤑

Pokud produkty nemají hezké fotky, doprava je zdarma!

Zákazníci také koupili