Mrazem sušený trhaný jackfruit (chlebovník) 150 g

425,00 Kč*

2 833,33 Kč* na 1 kg

Ceny včetně DPH, plus zasílatelské náklady

Bez přepravních nákladů

  • Mladý, mrazem sušený chlebovník
  • Připraven k použití
  • Veganský
  • Zeleninová alternativa masa
  • Všestranný
Kvalita: Mrazem sušený trhaný jackfruit (chlebovník) 150 g
425,00 Kč
237,50 Kč
387,50 Kč
425,00 Kč

Z důvodu stěhování skladu může dojít ke zpoždění některých objednávek. 📦 Dodací lhůta 5-7 pracovních dnů

Koupit nyní: Mrazem sušený trhaný jackfruit (chlebovník) 150 g

Věděl/a jsi, že chlebovník je největší stromové ovoce na světě? Nebo že přibližně 500 semen v plodech je jedlých a chutnají jako kaštany? A aby toho nebylo málo, má také dvě tváře – ehm, chutě. Když je chlebovník zralý, chutná ovocně a sladce, jako směs manga a banánu, a můžeš z něj připravit například velmi chutné chipsy. Mladé, měkké chlebovníky však mají mnohem neutrálnější chuť. Díky tomu a konzistenci podobné masu je velmi univerzální: guláš, karbanátky, kebab – vše je otázkou koření a způsobu přípravy. V KoRo máme obzvlášť rádi maso z chlebovníku a hned nás napadlo, že budeš stejně nadšen/a jako my. Vyzkoušej lyofilizované chlebovníky – kup si je nyní! 

Chlebovník jako náhražka masa

Naše lyofilizované chlebovníky snadno zase oživíš. Stačí je vložit na 10 až 15 minut do horké vody nebo do našeho bio zeleninového vývaru, aby opět nasákly tekutinu. Funguje to podobně jako u instantních výrobků. Pak můžeš jackfruit ochutit například sladce kouřovým grilovacím kořením a můžeš ho dát na pánev nebo do trouby. Vyzkoušej jackfruitový burger! Případně můžeš jackfruit vložit přímo do omáčky. Jen se ujisti, že je v ní dostatek tekutiny, aby se vsákla. Takto můžeš připravit například lahodnou boloňskou omáčku z chlebovníku.

Koupit mrazem sušené vytažené chlebovníky 

Mladé chlebovníky jsou v kuchyni opravdu všestranné, protože mají jen málo vlastní chuti a skvěle přejímají vůni tvé oblíbené směsi koření. Tímto způsobem lze vykouzlit mnoho chutných masových pokrmů bez masa. Naše mrazem sušené otrhané ovoce můžeš použít rychle a bez větší námahy. Nezáleží na tom, jestli žiješ jako vegan, nebo jsi jen zvědav/á na ovoce, které může být podle stupně zralosti jak ovocem, tak zeleninou: náš lyofilizovaný trhaný chlebovník na tebe čeká. Koupit nyní! 

Průměrné výživové hodnoty pro 100 g
Kalorická hodnota (v kj/kcal) 240 /  57
Tuky 0 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 11 g
z toho cukr 0 g
Vláknina 1.8 g
Bílkoviny 2.3 g
Sůl 0.6 g

Für 1 Portion 10 g Trockenprodukt einweichen

Číslo výrobku: JACK_014
Původ Indie
Původ (zpracování) Indie
Obsah 0.15 kg
Výrobce KoRo
EAN/GTIN 4255582804096
Datový list Specifikace
Nutriční stopy Označování nutričních hodnot
Dodání Doba dodání mimo Německo
Společnost KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Skladování Skladujte v chladu a suchu
Ingredience 100% jackfruit
Křížová kontaminace Může obsahovat LEPEK, ARAŠÍDY, SÓJU, MLÉKO (LAKTÓZA), OŘECHY a SEZAM.
Datum minimální trvanlivosti 29.02.2024
Prodejní popis Mrazem sušené mladé chlebovníky
Etikettenhinweis Složení, nutriční hodnoty a balení se mohou lišit. Správné informace nalezneš v popisu produktu.
Otázky a odpovědi: Mrazem sušený trhaný jackfruit (chlebovník) 150 g
Keine Suchergebnisse vorhanden.

Da die junge Jackfrucht relativ geschmacksneutral ist, kannst Du sie mit Deiner liebsten Gewürzmischung würzen und dann auf verschiedene Weisen zubereiten. Angebraten auf einem Burger, in einer würzigen Soße mitgekocht oder im Ofen gegart – die Möglichkeiten sind wie bei Fleisch beinahe endlos.

Die Jackfrucht wird von Vegetarier:innen und Veganer:innen gerne als Fleischersatz genutzt. Man bezeichnet sie auch gelegentlich als Gemüse-Fleisch. Da es sich um eine Frucht handelt, ist unsere Pulled Jackfrucht vegan.

Ursprünglich enthält unsere Jackfrucht kein Gluten. Aber wir können eine Kreuzkontamination mit Gluten leider nicht ausschließen. Personen mit Zöliakie oder einer starken Glutenunverträglichkeit raten wir daher vom Verzehr unseres ab.

An einem kühlen und dunklen Ort aufbewahrt ist die gefriergetrocknete Pulled Jackfrucht ungeöffnet ab Produktion mindestens 18 Monate haltbar.

Unsere Jackfrüchte kommen gefriergetrocknet bei Dir an. Bei dem Verfahren der Gefriertrocknung, oder auch Lyophilisation, geht das Wasser direkt vom festen in den gasförmigen Zustand über. Dadurch bleiben wichtige Nährstoffe in der Frucht enthalten, die bei anderen Verfahren verloren gehen würden. Zu Hause kannst Du die Jackfrüchte dann ganz einfach wieder mit Wasser versorgen, indem Du sie in heißer Flüssigkeit einweichst. Durch die praktische Form eignet sich unsere gezupfte Jackfruit hervorragend für veganes Pulled Pork, Pulled-Jackfruit-Burger oder Soßen wie Bolognese.

Nein. Je reifer die Jackfrucht wird, desto süßlicher riecht sie. Aber sie wird gelegentlich mit der etwas kleineren Durianfrucht verwechselt. Diese wird auch als Stinkfrucht bezeichnet. Kleiner ist hierbei jedoch relativ, denn auch die Durianfrucht wird so groß wie eine Kokosnuss oder ein Kopf und bringt 2–4 kg auf die Waage.

Mrazem sušený trhaný jackfruit (chlebovník) 150 g
Bio jackfruitové chipsy 500 g
Jackfruit měkký 570 g
Bio sušený jackfruit (chlebovník) 500 g
Hodnocení
Cena 425,00 Kč* 425,00 Kč* 237,50 Kč* 387,50 Kč*
Řadové číslo produktu JACK_014 JACK_008 JACK_006 JACK_001
Obsah 0,15 kg 0,5 kg 0,57 kg 0,5 kg
Základní cena 2 833,33 Kč* / 1 kg 850,00 Kč* / 1 kg 416,67 Kč* / 1 kg 775,00 Kč* / 1 kg
Vlastnosti veganské, nízký obsah cukru, nízkotučné, vegetariánské, bez cukru, gluten-free by ingredient organické, veganské veganské, nízký obsah cukru, bez laktózy, nízký obsah nasycených tuků, nízkotučné, nízký obsah kalorií, vegetariánské -
Zutaten 100% jackfruit 90 % jackfruit*, 10 % kokosový olej* *z ekologického zemědělství 88 % jackfruit, 9 % voda, 2 % acidifikátor: kyselina citronová, 1 % sůl 100% sušený jackfruit* *z certifikovaného ekologického zemědělství
Energie (kcal) 57 407 28 265
Zucker 0 65 0,8 54
Ballaststoffe 1,8 4 4,6 15
Eiweiß 2,3 4,5 1,5 3,9
Vývoj ceny

Takto se cena vyvíjela v průběhu času

Všechny informace bez záruky!

Das sagen andere über Mrazem sušený trhaný jackfruit (chlebovník) 150 g

0/5

0 Bewertungen