🚨Náš e-shop je uzavřen. Neváhejte se obrátit na naši zákaznickou podporu pro více informací.🚨

Bio černý kmín 1 kg

400,00 Kč*

Ceny včetně DPH, plus náklady na dopravu

  • Celá semena černého kmínu
  • Vynikající pro vaření, dochucování a zjemňování pečiva
  • Pikantně pálivá chuť
  • Bio kvalita
  • Veganský

Ihned k dodání, dodací lhůta 4-6 pracovních dnů

Kup si: Bio černý kmín 1 kg

Co vypadá podobně jako černá sezamová semínka, ale chuťově jsou úplně jiná? Hádej znovu: náš bio černý kmín! Ale co je zač? Černá semínka jsou kořením pocházejícím ze západní Asie. V zemích jako je Turecko, Egypt a Irák se používá černý kmín v mnoha různých tradičních pokrmech. A jsou jí také připisovány některé pozitivní vlastnosti jako léčivé rostlině. Po staletí se mnoho národů spoléhalo na jeho léčivé účinky na vlasy, kůži a střeva a na jeho možný pozitivní vliv na zdraví. Díky svému lahodně oříškovému a poněkud štiplavému aroma je černý kmín dnes oslavován jako skutečně módní koření! Okořeň svou kuchyni i ty – kup si náš bio černý kmín! 

Černý kmín je stejný jako římský kmín – je to pravda? 

I zde může dojít snadno k nedorozumění: ačkoli mají obě rostliny velmi podobná jména, tím jejich podobnost končí. Černý kmín je pryskyřníkovitá rostlina s krásným, světle modrým květem obsahujícím černá semena. Římský kmín patří do čeledi miříkovitých a vypadá jako bylina. Její semena jsou hnědozelená. V chuti je jejich rozdíl ještě zřetelnější: zatímco semena černého kmínu mají oříškovou chuť a připomínají trochu pepř, semena římského kmínu se vyznačují velmi intenzivním, hořkým a ostrým aroma. Takže se neboj, pokud nejsi zrovna největšími fanouškem kmínu – semínka černého kmínu jsou i tak určitě něco pro tebe! 

Recepty s černým kmínem

Zajímá tě, jak nejlépe používat a konzumovat černý kmín v kuchyni? Upeč pita chléb, nějaké rohlíky, chlebové slunce nebo konopné krekry z quinoy a dodej pečivu speciální oříškovo-kořeněnou příchuť. Protože pochází černý kmín ze západní Asie, není divu, že se toto koření skvěle hodí do mnoha různých orientálních pokrmů. Arabský čočkový salát, zázvorová čočková polévka a mrkev z trouby na hummusu jsou díky němu plné chuti a navíc jsou rychle připravené. Před použitím doporučujeme opéct černý kmín na pánvi – získáš tak obzvlášť intenzivní vůni! Malá semínka jsou také skvělou tajnou přísadou, která dodá tvé lunch bowl skuteřný aromatický nádech. Pro extra porci černého kmínu můžeš sehnat také olej z černého kmínu, který je vynikající zejména v polévkách, s chlebem nebo v salátech.

Koupit bio semínka černého kmínu

Černý kmín není možná opravdovou zázračnou rostlinou, která by vyléčila všechny nemoci – ale už se bez něj nechceme obejít! Chceš si toto módní koření pořídit do své kuchyně a začít vařit a péct? Staň se labužníkem hned teď, protože v internetovém obchodě KoRo si můžeš koupit chutná semínka černého kmínu – samozřejmě v bio kvalitě!

Číslo výrobku: KUEMMEL_001
Datum minimální trvanlivosti 30.11.2026
Původ Egypt
Organický původ Zemědělství mimo EU
Obsah 1 kg
Výrobce KoRo
EAN/GTIN 4260654782875
Datový list Specifikace
Ekologická kontrolní organizace a ekologický původ
EU Bio
DE-ÖKO-003
Nutriční stopy Označování nutričních hodnot
Dodání Doba dodání mimo Německo
Společnost KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Skladování Skladujte na chladném a suchém místě, vzduchotěsně a mimo dosah světla. Po delším skladování může dojít ke spékání
Ingredience 100 % černý kmín* *z ekologického zemědělství
Křížová kontaminace Může obsahovat stopy hořčice
Prodejní popis Bio celá černá kmínová semínka
Poznámka k etiketě Složení, nutriční hodnoty a balení se mohou lišit. Správné informace nalezneš v popisu produktu.
Tisk & prodejci Stáhnout výstřižek
Otázky a odpovědi: Bio černý kmín 1 kg
Keine Suchergebnisse vorhanden.
S černým kmínem můžete mnoha pokrmům dodat pikantní a mírně pálivou chuť. Semínka chutnají výborně například v zázvorové čočkové polévce, na domácím chlebu nebo k vylepšení hummusu.
Semena černého kmínu mají mnoho různých využití. Můžete jimi posypat domácí chléb. Nedivíme se vám, když si na koupený pita chléb nasypete více černého kmínu. Černý kmín můžete také kombinovat s humusem, posypat jím grilovanou zeleninu nebo ho použít jako tajnou přísadu do salátů.
Původně pochází ze západní Asie, kde se pěstuje již po staletí. V zemích, jako je Turecko, Egypt a Irák, jsou proto nedílnou součástí tradiční kuchyně.
V malém množství, například na pita chlebu, je černý kmín pro děti zcela bezpečný.
Podle chuti přidejte do pokrmu lžičku nebo více organického černého kmínu. Vynikající!
Semena černého kmínu se získávají z pravého černého kmínu a sklizeň probíhá každoročně koncem léta. Plodové tobolky se protřepávají sem a tam, dokud se neuvolní semena. Ostatní části rostliny nejsou jedlé.
Semena je nejlepší skladovat na chladném, tmavém a suchém místě. V neotevřeném původním obalu vydrží nejméně 36 měsíců.
Naše semena černého kmínu pocházejí ze 100% ekologického zemědělství.
Ne, kmín není vhodnou alternativou k černému kmínu, protože obě koření mají velmi odlišnou chuť.
Ne, k vaření, pečení a rafinaci lze použít pouze semena černého kmínu. Ostatní části rostliny byste neměli jíst, protože jsou jedovaté.
Vzhledem k tomu, že černý kmín může mít ve větším množství porod vyvolávající účinek, nedoporučujeme jej užívat v těhotenství. V každém případě je však nejlepší poradit se o tom se svým gynekologem.
Ano, naše semínka černého kmínu jsou veganská. Můžete z nich například připravit lahodnou veganskou obědovou mísu, ohnivou čočkovou polévku nebo veganské dýňovo-cibulové kari.
Náš bio černý kmín má 473 kcal na 100 gramů. Zní to jako hodně, ale černý kmín se používá jako koření a je pravděpodobné, že ho na jedno jídlo zkonzumujete 10 gramů nebo méně.
Semena černého kmínu proti klíšťatům příliš nepomáhají. Olej z černého kmínu však vyzařuje pro klíšťata nepříjemný zápach, který tato malá zvířata odrazuje.
Ano, existují dokonce speciální pamlsky z černého kmínu pro psy a granule z černého kmínu pro koně. Obojí si můžete snadno vyrobit sami doma, kreativitě se s černým kmínem meze nekladou!
Zhubnout můžete především díky dennímu kalorickému deficitu, cvičení a vyvážené stravě. Černý kmín je vynikající pro dochucení a zjemnění mnoha různých receptů - vaše jídla (i během diety) rozhodně nebudou nikdy nudná!
V asijských zemích, odkud černý kmín pochází, je tato rostlina oslavována jako skutečná zázračná rostlina a je jí přisuzováno mnoho pozitivních vlastností. Zda skutečně pomáhá při nachlazení, nemůžeme s jistotou říci. Jedno je však jisté: určitě chutná dobře v uklidňující čočkové nebo dýňové polévce.
Ne, v našem internetovém obchodě najdete také bio olej z černého kmínu, který se získává lisováním semen za studena. Výborně se hodí do čerstvých salátů, polévek, omáček nebo na chléb!

Výroba

Der Echte Schwarzkümmel
Der Echte Schwarzkümmel

Die Pflanze, an der Schwarzkümmel wächst, wird Echter Schwarzkümmel genannt. Sie wird bis zu 50 cm groß und lebt nur ein Jahr.

Reifeprozess
Reifeprozess

Während des Reifeprozesses öffnet sich die Pflanze und die Samen erblicken zum ersten Mal die Sonne. Erst durch den Kontakt mit der Sonne, entsteht die charakteristische schwarze Farbe der Samen.

Die Ernte
Die Ernte

Die Schwarzkümmelsamen können jährlich ab Anfang September geerntet werden. Am besten wird dazu ein Auffangbehältnis genutzt, in dem die Fruchtkapseln hin und her geschüttelt werden können.

Die übrigen Bestandteile des Echten Schwarzkümmels
Die übrigen Bestandteile des Echten Schwarzkümmels

Abgesehen von den Samen, sollte der Rest der Pflanze gemieden werden. Blätter, Blüten und Wurzel enthalten leicht giftige Stoffe.

Und ab in die Verpackung!
Und ab in die Verpackung!

Hier gibt’s keine langen Produktionsketten. Die Schwarzkümmelsamen kommen direkt vom Feld in die Verpackung!

Vývoj ceny

Takto se cena vyvíjela v průběhu času

Uvedené informace jsou bez záruky!

Passende Rezepte
Einfach
10 Min.
Chlebová roláda Sun s mozzarellou
Chlebová roláda Sun s mozzarellou
A
Ann-Kathrin G.
Einfach
40 Min.
Konopné krekry z quinoy
Konopné krekry z quinoy
C
Carina
Einfach
10 Min.
Mísa na oběd
Mísa na oběd
E
Elisa

Takhle hodnotí Bio černý kmín 1 kg ostatní zákazníci

4.7/5

62 recenzí


53
5
0
1
3

5 hvězdiček

4 hvězdičky

3 hvězdičky

2 hvězdičky

1 hvězdička

Nahraj obrázky a videa pouze o maximální velikosti 4 MB / soubor. Povolené formáty jsou: jpg, png, mp4, mov.

hodnocení s 4-5 hvězdičkami

Anonymní

29.04.2021

A must-have in every Mediterranean kitchen

I use the caraway very much for cooking in almost all dishes but also for baking. They give a very good taste for those who like it :-)
Because of the good quality, large quantities and therefore less packaging and the prices I order especially nuts and seeds exclusively from Koro.

hodnocení s 1-3 hvězdičkami

Anonymní

27.03.2021

Znovu bych si ho nekoupil.

Zde je chuť a vůně plastu největší. Měl jsem tam i jiná semena černého kmínu a přímé srovnání je jasné.

KoRo GmbH

23.01.2024

Dobrý den, Anno, děkujeme za vaši recenzi. Je nám líto, že nejste s výrobkem zcela spokojena. Vaši zpětnou vazbu určitě předáme našemu dodavateli. Mnoho pozdravů, váš tým KoRo


Anonymní

29.03.2024

Chuť velmi aromatická

Bez černého kmínu si už nedokážu představit své chlebíčky.
N

Nathalie B.

21.03.2024

Vynikající semena!

Tato kmínová semínka jsou vynikající! Vynikající poměr ceny a kvality.
L

Lionel S.

16.02.2024

vynikající kvalita

jedno z mých nejoblíbenějších koření, kombinuji je se zrnky černého pepře.

Anonymní

16.02.2024

Velmi dobrá kvalita a ekologické je důležité stejně

Černý kmín je pro mě novinkou. Včera jsem ho zkusila v salátu. Ta lehce pikantní chuť je úžasná

Anonymní

07.02.2024

Wundermittel

Lecker auf Salaten und Brötchen etc.
In einem Hadis heißt es: „Schwarzkümmel hilft gegen alle Krankheiten außer dem Tod“

Anonymní

02.02.2024

Unschlagbar: Qualität, Geschmack, Grösse und Preis

Ich habe schon oft nach Schwarzkümmel gesucht - bei uns kaum erhältlich in Bioqualität und in einer vernünftigen Packungsgrösse - davon bin ich begeistert!
E

Elham T.

17.01.2024

Špičkový produkt! Má velmi dobrou vůni!

Špičkový produkt! Má velmi dobrou vůni!

Anonymní

11.01.2024

Dobrý produkt

Velmi dobrý produkt, velmi voňavý. Praktický sáček pro skladování. Poměr cena/výkon by se mohl zlepšit.
A

Antje H.

09.01.2024

Velmi dobrá kvalita

Velmi dobrá kvalita. Velmi chutné. Velmi dobrá vůně. Uzavíratelný sáček. Černý kmín přidávám do salátů, omáček a dušeného masa. Mám ráda jeho lehce oříškovou chuť.
J

Judith F.

10.11.2023

S výrobkem jsem velmi spokojen

Velmi dobrá kvalita za příznivou cenu

Objednej si s dopravou zdarma 🤑

Pokud produkty nemají hezké fotky, doprava je zdarma!

Zákazníci také koupili