Složení
Porce: - +
- Datle Medjool: 18 kusů
- Solené arašídy: 150 g
- polovina arašídů: 6 kusů
- Čokoládové kapky bez cukru: 50 g
- Kokosový olej: 1 lžička
- Dužina vanilkového lusku: 0,5 kusu
Příprava
Krok 1
Datle, arašídy a vanilkovou dřeň rozmixujte ve vysokorychlostním mixéru dohladka. Měly by v ní zůstat malé kousky.
Krok 2
Směs rukama rozválejte na kuličky a v případě potřeby přidejte trochu vody.
Krok 3
Vytvarujte 6 kuliček a dejte je asi na 1/2 hodiny do chladničky.
Krok 4
V bain-marie rozpusťte čokoládu a kokosový olej a obalte v nich kuličky. Do čokolády vtlačte polovinu arašídů.
