Směs mrazem sušených plodů 350 g

725,00 Kč*

2 071,43 Kč* na 1 kg

Ceny včetně DPH, plus náklady na dopravu

Směs brusinek, jahod a ostružin
Sladkokyselá chuť
Křupavé lyofilizované ovoce
Vysoký obsah vlákniny (26 g/100 g)
Do misek, müsli a jako svačinka

Druh

Ihned k dodání, dodací lhůta 4-6 pracovních dnů

Kup si: Směs mrazem sušených plodů 350 g

V KoRo milujeme lyofilizované ovoce – vyzkoušej něco nového.... Kup si směs mrazem sušených bobulí nyní!

Koupit lyofilizované bobule

V naší bobulové směsi se snoubí sladkost jahod, jemná kyselost ostružin a hořký nádech brusinek. Jsou sušené mrazem, a proto vypadají stále chutně. To ale není všechno. Lyofilizace má kromě bezchybného, téměř neporušeného vzhledu ovoce i další výhody: díky šetrnému postupu zůstává zachována velká část výživových hodnot a vysoký obsah vlákniny, ovoce zůstává křupavé a je ideální jako příloha i svačinka! Ve společnosti KoRo máme celou řadu lyofilizovaného ovoce. Kromě lyofilizovaných granátových jablek nebo rozinek máme také lyofilizované maliny v mléčné čokoládě nebo jahody v bílé čokoládě!

Směs bobulí můžeš použít mnoha způsoby

Vzhledem k tomu, že naše směs bobulí je dodávána lyofilizovaná, můžeš ji jednoduše použít místo čerstvých bobulí. A nemusíš je spotřebovat během velmi krátké doby. S naší mrazem sušenou směsí bobulí budeš na vrcholu, pokud jde o konzistenci, barvu a chuť! Jako svačinka mezi jídly, posyp müsli, smoothie misky nebo třeba na dezerty – naše bobulová směs vnese do tvé kuchyně chuť a barvu po celý rok. A s neodolatelnou křupavostí: objednej si lyofilizovanou směs bobulí právě teď!

Průměrné výživové hodnoty	na 100 g g
Energetická hodnota (v kj/kcal)	1445 / 344
Tuk	2.8 g
z toho nasycené mastné kyseliny	0.3 g
Sacharidy	62 g
z toho cukr	45 g
Vláknina	26 g
Bílkoviny	4.9 g
Sůl	0 g

Číslo výrobku:	BEERE_001
Datum minimální trvanlivosti	15.01.2025
Původ	Kanada, Polsko
Původ (zpracování)	Polsko
Obsah	0.35 kg
Výrobce	KoRo
EAN/GTIN	4260718297888
Datový list	Specifikace
Nutriční stopy	Označování nutričních hodnot
Dodání	Doba dodání mimo Německo
Společnost	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Skladování	Skladujte na chladném a suchém místě
Ingredience	35 % brusinek, 35 % jahod, 30 % ostružin
Křížová kontaminace	Může obsahovat stopy lepku, sóji, skořápkových plodů a sezamu
Prodejní popis	Směs lyofilizovaných brusinek, jahod a ostružin
Poznámka k etiketě	Složení, nutriční hodnoty a balení se mohou lišit. Správné informace nalezneš v popisu produktu.

Otázky a odpovědi: Směs mrazem sušených plodů 350 g

Hledej v sekci často kladených dotazů:

Máte v nabídce i jiné sušené ovoce?

Ano, to můžeme říci oprávněně! Ve společnosti KoRo máme v nabídce celkem 163 různých druhů sušeného ovoce. Liší se nejen druhem ovoce, ale také způsobem sušení. Na výběr máme například lyofilizované dračí ovoce nebo lyofilizované plátky banánů, ale také sušené banánové chipsy, sušené plátky ananasu, pufovaná jablka nebo pufované třešně. Pokud vás zajímá, co je to nadýchané ovoce nebo jaký je rozdíl mezi sušenými a lyofilizovanými banánovými plátky, více informací najdete zde.

K čemu lze lyofilizovanou směs bobulovin použít?

Hledáte ovocnou křupavou chuť? Pak doporučujeme použít lyofilizované bobule tak, jak jsou vybalené ze sáčku. Můžete je použít jako ozdobu muffinů nebo koláčů nebo jako polevu na müsli a smoothie misky. Směs lyofilizovaných bobulí můžete také zalít horkou vodou a připravit si lahodný ovocný čaj. Bobule nejenže promění vodu v lahodný červený nápoj, ale také dodají barvu a chuť dalším nápojům a potravinám. Díky tomu se skvěle hodí do koktejlů, smoothie misek, müsli nebo kaší. Barevnou sílu lyofilizovaných bobulí můžete využít i k tomu, abyste jiným potravinám, například rýži, dodali světle červený odstín.

Obsahuje lyofilizovaná směs bobulí stále vitamíny čerstvých bobulí?

Metoda sušení mrazem je časově náročnější, a tudíž i dražší, ale je to zdaleka nejšetrnější metoda výroby trvanlivého sušeného ovoce. Díky tomu jsou nutriční hodnoty ve srovnání s nesušenou variantou zachovány ve vysoké míře.

Mohu lyofilizované bobule namočit do vody?

Jednou z výhod lyofilizace je, že se co nejlépe zachová tvar bobulí. To především vypadá hezky a umožňuje to použít ovoce například jako dekoraci na muffiny a podobně. Další výhodou je, že lyofilizované bobule můžete namočit do vody a budou vypadat stejně jako jejich čerstvé sestry! Plody však také uvolňují svou chuť a barvu - byla by škoda vodu z namáčení vyhodit! Stačí použít horkou vodu a získáte lahodný ovocný čaj s ovocným nálevem.

Jak lyofilizace funguje?

Nám, kteří se nezabýváme fyzikou, by měla stačit následující zkrácená a zjednodušená odpověď: Sublimace je název procesu, který popisuje, že látka - v našem případě voda - přechází z pevného skupenství přímo do plynného skupenství. Tedy aniž by se mezitím stala tekutou. Pro nás to znamená, že čerstvé plody zmrazíme a dáme je do vakua. V tomto okamžiku dochází ke kouzlu: zmrzlá voda v bobulích je zatracena. Zůstane zachována (většina) živin, barva a vůně bobulí, ale přidá se jim křupavost a prodlouží se jejich trvanlivost. Kdyby záleželo na nás, lyofilizace by získala Oscara za nejlepší metodu sušení ovoce!

Kolik kalorií obsahuje 100 g lyofilizované směsi lesních plodů?

Určitě jste si všimli, že jsme velkými fanoušky lyofilizace. Jedním z důvodů je, že se ztratí téměř veškerá voda (a to je to, co chceme) - barva, chuť a živiny jsou téměř zcela zachovány - a nedostatek vody je dokonce umocňuje. To však znamená, že lyofilizované bobule jsou mnohem lehčí než čerstvé, a proto na 100 g lyofilizovaných bobulí potřebujete podstatně více čerstvých bobulí. To znamená, že ve 100 g lyofilizovaných bobulí je více živin včetně cukru než ve stejném množství čerstvého ovoce. Abychom však zkrátili dlouhý příběh: Ve 100 g lyofilizované směsi bobulí je 344 kcal.

Čím je směs lyofilizovaných bobulí výjimečná?

Všechno je to ve směsi! Toto motto je pro nás důležité při výběru ingrediencí: Dokonale vyvážená kombinace jahod, ostružin a brusinek zajistí pestrost v ústech při mlsání a rovnováhu sladkosti, kyselosti a kyselosti ve smoothie miskách, koktejlech nebo ovocných čajích. Kromě toho se při lyofilizaci zachovává většina živin v ovoci a chuť je intenzivnější.

Obsahuje lyofilizovaná směs bobulovin lepek?

Recept obsahuje pouze ingredience, které přirozeně neobsahují lepek. V závislosti na pěstitelské oblasti však může při sklizni nebo zpracování dojít k neúmyslné kontaminaci zrn obsahujících lepek. Pokud trpíte celiakií nebo nesnášenlivostí lepku, vyhledejte před konzumací lékařskou pomoc!

Jak mám skladovat lyofilizovanou směs bobulí a jak dlouho vydrží?

Směs bobulí skladujte nejlépe na chladném a suchém místě. V originálním uzavřeném balení vydrží nejméně 12 měsíců po výrobě.

Vývoj ceny

Takto se cena vyvíjela v průběhu času

Uvedené informace jsou bez záruky!

Passende Rezepte

Einfach

10 Min.