(0)

Wok recept s kuřecím masem a cukrovým hráškem Automatisch übersetzt

Name: Wok recept s kuřecím masem a cukrovým hráškem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g Kuřecí prsa; 150 g Rýže Basmati; 100 ml Coconutmilch; 100 ml Zeleninový vývar; 2 Kus(y) Paprika; 150 g Bambusové výhonky; 150 g Cukrový hrášek; 0 to taste Sůl; 2 tbsp. Sójová omáčka; 2 tbsp. Řepkový olej; 2 Kus(y) Stroužky česneku; 1 Tsp. Currypaste rot; 0 to taste Pepř

Einfach 5. prosince 2019

Vorbereitungszeit:

30 Min.

Zubereitungszeit:

20 Min.

Back- / Ruhzeit:

10 Min.

Toto lahodné smažené jídlo je bohaté na vitamíny a bílkoviny.

Zutaten für

300 g	Kuřecí prsa
150 g	Rýže Basmati
100 ml	Coconutmilch
100 ml	Zeleninový vývar
2 Kus(y)	Paprika
150 g	Bambusové výhonky
150 g	Cukrový hrášek
0 to taste	Sůl
2 tbsp.	Sójová omáčka
2 tbsp.	Řepkový olej
2 Kus(y)	Stroužky česneku
1 Tsp.	Currypaste rot
0 to taste	Pepř

Schritt 1/11
Rýži propláchněte studenou vodou.
Schritt 2/11
Česnek oloupejte a nakrájejte na jemné proužky.
Schritt 3/11
Hrášek a papriky nakrájejte na kousky.
Schritt 4/11
Kuřecí maso omyjte, osušte a nakrájejte. Podle chuti osolte a opepřete.
Schritt 5/11
Bambusové výhonky opláchněte, osušte a smíchejte se 100 ml zeleninového vývaru podle návodu.
Schritt 6/11
Rýži uvařte podle návodu na obalu.
Schritt 7/11
Do pánve wok (nebo velké pánve) přidejte řepkový olej a česnek a osmahněte ho.
Schritt 8/11
Přidejte kuřecí maso a krátce ho osmahněte.
Schritt 9/11
Snižte teplotu, přidejte zeleninu a restujte 3 minuty.
Schritt 10/11
Přidejte vývar, kokosové mléko, kari pastu a sójovou omáčku a vše promíchejte.
Schritt 11/11
Vařte asi 10 minut.