(0)

Veganský guláš Automatisch übersetzt

Name: Veganský guláš
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 4 tbsp. Olivový olej; 200 g Cibule; 3 tbsp. Rajčatová dřeň; 50 ml Rýžový ocet; 500 g Uvařená a propláchnutá čočka; 250 g rote pepř; 300 g Sladké brambory; 400 g Nakrájená rajčata (z plechovky); 400 g Brambory; 2 tbsp. Kmín celý nebo mletý; 1 Prise Sůl a pepř; 4 tbsp. Majoránka sušená nebo čerstvá; rozetřená

Moderat 4. května 2022

Vorbereitungszeit:

10 Min.

Zubereitungszeit:

20 Min.

Back- / Ruhzeit:

5 Min.

Co třeba lahodný veganský guláš? Kombinujeme brambory, sladké brambory, papriky, rajčata a čočku a připravujeme vydatnou rostlinnou pochoutku!

Zutaten für

4 tbsp.	Olivový olej
200 g	Cibule
3 tbsp.	Rajčatová dřeň
50 ml	Rýžový ocet
500 g	Uvařená a propláchnutá čočka
250 g	rote pepř
300 g	Sladké brambory
400 g	Nakrájená rajčata (z plechovky)
400 g	Brambory
2 tbsp.	Kmín celý nebo mletý
1 Prise	Sůl a pepř
4 tbsp.	Majoránka sušená nebo čerstvá; rozetřená

Schritt 1/6
Oloupejte brambory a sladké brambory a pak je spolu s paprikou nakrájejte na kousky.
Schritt 2/6
Cibuli oloupejte a nakrájejte na malé kousky. V hrnci rozehřejte olej a až se rozpálí, přidejte cibuli.
Schritt 3/6
Nyní do cibule vmíchejte rajčatový protlak. Přidejte rýžový ocet a dobře promíchejte.
Schritt 4/6
Poté do hrnce přilijte vodu a ingredience promíchejte. Nyní přidejte brambory, sladké brambory a papriky a nechte vše vařit.
Schritt 5/6
Dále přidejte kmín, majoránku, sůl a pepř.
Schritt 6/6
Jakmile jsou brambory uvařené doměkka, přidejte čočku a rajčata a vše pečlivě promíchejte. Poté nechte guláš ještě 5 minut povařit.