Dovolte, abychom vám představili: Vaše nové oblíbené sušenky! Tyto chutné dobroty připomínají nejen slunečné podzimní dny díky své příchuti dýně a dýňového koření, ale také vizuálně díky své oranžové barvě. Ale pssst, stejně dobře chutnají zabalené doma pod dekou v deštivých dnech.
-
Schritt 1/7
Máslo šlehejte s třtinovým cukrem 1-2 minuty, dokud není nadýchané. Poté vmíchejte tahini, dýňové pyré a vanilkový extrakt.
-
Schritt 2/7
V samostatné míse smíchejte všechny zbývající suché přísady a poté je přidejte do mokré směsi. Promíchejte, aby vzniklo rovnoměrné těsto.
-
Schritt 3/7
Předehřejte troubu na 180 stupňů s ventilátorem. V míse smíchejte cukr a dýňové koření. Z těsta vytvarujte kuličky velikosti golfového míčku a každou z nich v něm vyválejte.
-
Schritt 4/7
Kuličky položte asi 5 cm od sebe na plech vyložený pečicím papírem a lehce je shora přitlačte polévkovou lžící. Pečte 9-10 minut. Poté je nechte zcela vychladnout.
-
Schritt 5/7
Další kroky nejsou povinné, sušenky chutnají skvěle i bez náplně.
-
Schritt 6/7
Na náplň smíchejte krémový sýr, máslo a vanilkové aroma dohromady. Pak postupně vmíchejte moučkový cukr.
-
Schritt 7/7
Nalijte směs do zdobicího sáčku a rozetřete ji na polovinu sušenek. Pro lepší aplikaci lze krém také na několik hodin uložit do lednice (nebo na krátkou dobu do mrazáku). Můžete také pracovat bez zdobicího sáčku a roztírat lžící. Nakonec všechny sušenky přikryjte jednou ze zbývajících sušenek a uložte v uzavíratelné dóze do lednice. Sušenky chutnají nejlépe, když jsou několik hodin v chladu, aby krém trochu ztuhl.
Dazu passende Produkte
Takhle hodnotí Tahini a dýňové koření snickerdoodles s náplní ze smetanového sýra ostatní zákazníci