Sekané tygří ořechy 1 kg

350,00 Kč*

Ceny včetně DPH, plus náklady na dopravu

Sladká mandlová příchuť
Jemně nasekané
Vynikající jako přísada do müsli a na pečení
Vysoký obsah vlákniny (12 g/100 g)
Veganské

Druh: Sekané tygří ořechy 1 kg

Ihned k dodání, dodací lhůta 4-6 pracovních dnů

Kup si: Sekané tygří ořechy 1 kg

Lískové ořechy, vlašské ořechy, makadamové ořechy – všechny tyto druhy ořechů již pravděpodobně znáš. Ale slyšel/a jsi někdy o tygřích ořeších? Ne? Pak zpozorni, protože tyto hnědé pecky velikosti hrášku mají co nabídnout! V Africe, odkud tygří ořechy pocházejí, se již po staletí používají jako oblíbená potravina a lék. Také v Egyptě a na Blízkém východě se o nich odedávna říká, že mají léčivé účinky.

Oříšek pro alergiky na ořechy?!

Stejně jako mandle, kešu a para ořechy nejsou ani tygří ořechy skutečnými ořechy, protože nepadají ze stromu ve skořápce. Ve skutečnosti je rostlina tygřího ořechu kyselá tráva, která vypadá jako obyčejná tráva a na jejíchž kořenech se tvoří hnědé uzlíky velikosti hrášku – tygří ořechy. To jim dává rozhodující výhodu, zejména pro ty z nás, kteří trpí alergiemi: i když máš alergii na ořechy, můžeš naše tygří ořechy bez obav jíst a používat je při vaření a pečení.

Koupit sekané tygří ořechy

Přesvědčila tě tato alternativa k lískovým, vlašským a dalším ořechům? Nechceš už ve své kuchyni postrádat tuto výjimečnou přísadu na pečení a vaření? Pak neváhej a objednej si plátky tygřích ořechů v praktickém hodnotném balení o hmotnosti 1 kg online. Tygří ořechy ti přivezeme přímo domů!

Průměrné výživové hodnoty	na 100 g g
Energetická hodnota (v kj/kcal)	1929 / 461
Tuk	24 g
z toho nasycené mastné kyseliny	5.1 g
Sacharidy	52 g
z toho cukr	18 g
Vláknina	12 g
Bílkoviny	4.2 g
Sůl	0.05 g

Číslo výrobku:	ERDMAND_002
Datum minimální trvanlivosti	18.12.2024
Původ	Niger
Původ (zpracování)	Španělsko
Obsah	1 kg
Výrobce	KoRo
EAN/GTIN	4260335837443
Datový list	Specifikace
Nutriční stopy	Označování nutričních hodnot
Dodání	Doba dodání mimo Německo
Společnost	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Skladování	Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah světla
Ingredience	100 % tygří ořechy
Křížová kontaminace	Neobsahuje alergeny dle nařízení EU 1169/2011
Prodejní popis	Tygří ořechy hoblované
Poznámka k etiketě	Složení, nutriční hodnoty a balení se mohou lišit. Správné informace nalezneš v popisu produktu.
Tisk & prodejci	Stáhnout výstřižek

Vývoj ceny

Takto se cena vyvíjela v průběhu času

Uvedené informace jsou bez záruky!

Výroba

Erdmandeln aus Niger:

Erdmandeln werden auch “Tigernüsse” oder “Chufas” genannt. Bereits im alten Ägypten wurden sie als Nahrungspflanze kultiviert. Sie gehören zur Gattung der Zypergräser, haben also entgegen ihres Namens nichts mit Mandeln oder Erdnüssen zu tun. Heute werden die Knollen sowohl im Mittelmeerraum, als auch in Ostindien und Brasilien angebaut. Ursprünglich kommen sie aber vermutlich aus Afrika. Hier sind auch unsere Erdmandeln beheimatet. In Niger ist fleißiges Wachsen angesagt!

Die Erdmandel-Ernte

Erdmandeln wachsen am liebsten in sandigem Boden. Zwischen April und Mai wird die Pflanze eingesetzt, bis September darf sie dann groß werden. Danach ist Trocknungszeit! Bis November oder Dezember trocknen die Erdmandeln unter der Erde auf den Feldern, bevor sie bis März des folgenden Jahres mit einer Erntemaschine geerntet werden.

Jetzt wird getrocknet!

Bis die Erdmandel so aussieht, wie auf diesem Bild, dauert es eine ganze Weile: Nach der Ernte wird das oberirdische Blattwerk maschinell entfernt. Danach wird die Erde abgesiebt und die übrig gebliebenen Knollen werden gewaschen. Jetzt wird wieder getrocknet, diesmal aber in einer großen Halle und für drei Monate. Die Erdmandeln werden regelmäßig gewendet, damit sie schön gleichmäßig trocknen. Nach dieser Beauty-Prozedur sind sie nun endlich verzehrfertig!

Erdmandeln: Gehobelt oder gemahlen?

Der letzte Schritt geht dafür umso schneller: Die Erdmandeln werden in unserem Werk in Spanien gehobelt bzw. gemahlen und sofort in unsere großen 1 kg-Vorteilspackungen abgefüllt. Jetzt sind sie bereit für Deine Koch- und Backaktionen!"

Otázky a odpovědi: Sekané tygří ořechy 1 kg

Hledej v sekci často kladených dotazů:

Odkud pochází název tygřích ořechů?

Tygří ořechy rostou jako malé uzlíky na kořenech tygřího ořechu pod zemí. Chutnají také lehce nasládle jako mandle: Země + mandle = tygří ořechy! Za svůj další název, tygří ořech, vděčí svému vzhledu, protože jsou pruhované jako tygr.

Může moje surikata jíst tygří ořechy?

V zásadě nevidíme důvod, proč byste surikatu neměli krmit tygřími ořechy. Nejsme však odborníci na surikaty. Proto je lepší požádat o radu veterináře.

K čemu mohu použít nakrájené tygří ořechy?

Zpracované tygří ořechy jsou díky své lehce nasládlé chuti skvělé do müsli, müsli nebo jako přísada do koláče. Tygří ořechy jsou ale skvělé i ve slaných receptech: pesto z nich získá oříškovou chuť, zeleninová mísa se z nich dá výborně posypat a veganské kuřecí nugetky se z nich dají křupavě obalit.

Jaký je rozdíl mezi tygřími ořechy a arašídy?

Tygří ořech je kyselá tráva a arašíd je luštěnina.

Kolik kalorií má 100 g nakrájených tygřích ořechů?

100 g nakrájených tygřích ořechů má 461 kcal.

Jak se vyrábějí plátky tygřích ořechů?

Syrové tygří ořechy jsou velmi tvrdé a špatně se žvýkají. Proto jsme je vysušili a oholili. Můžete je tedy skvěle použít jako chutnou přísadu do různých receptů.

Mohu jíst tygří ořechy i přes alergii na ořechy?

Ano, tygří ořechy můžete jíst, i když jste na ně alergičtí. Proč? Protože tygří ořechy ve skutečnosti nejsou ořechy, ale kyselá tráva. Tak se jich chopte ze všech sil!

Jak chutnají tygří ořechy?

Tygří ořechy se vyznačují mírnou sladkostí a chutí připomínající mandle.

Jak mohu nakrájené tygří ořechy skladovat a jak dlouho vydrží?

Ořechy se nejlépe cítí na suchém, chladném a světlem chráněném místě v neotevřeném původním obalu. Pokud jim ho dáte, vydrží vám nejméně 15 měsíců.

Mají tygří ořechy hodně vlákniny?

Ano! Tygří ořechy obsahují 12 g vlákniny na 100 g a mají vysoký obsah vlákniny.

Odkud pocházejí nakrájené tygří ořechy?

Tygří ořechy pocházejí z Afriky, kde se po staletí používají jako potravina a léčivý prostředek. Hlízy se však dostaly i do Evropy a USA a jsou velmi oblíbené jako přísada na pečení a vaření. Naše krájené tygří ořechy se pěstují v Nigeru a zpracovávají ve Španělsku.

Jsou nakrájené tygří ořechy veganské?

Ano, nakrájené tygří ořechy jsou veganské. Mimochodem, naše mandle, lískové ořechy, arašídy a vlašské ořechy jsou vhodné i pro veganskou stravu.