Černý čaj darjeeling 1 kg

650,00 Kč*

Ceny včetně DPH, plus náklady na dopravu

Již není k dispozici

Kup si: Černý čaj darjeeling 1 kg

Pozor všichni milovníci čaje – s naším černým čajem odrůdy darjeeling můžeš svůj čajový sortiment obohatit o skutečnou klasiku! Tento čaj, který pochází z indické oblasti Darjeeling, je ideální jako ranní horký nápoj s kofeinem nebo – v souladu s britskou čajovou kulturou – pro další odpolední čajové setkání. Proto dlouho neváhej a objednej si černý čaj Darjeeling v 1kg balení, protože je čas na čaj!

Tradiční čajový svět Darjeeling

Pokud hledáš původ dnes oblíbeného černého čaje, najdeš ho v Indii! Oblasti pěstování čaje a jejich odrůdy jsou stejně rozmanité jako zdejší krajina. Čajoví šprti berou na vědomí: pěstování černého čaje má své počátky v prvních pokusech Angličana Archibalda Campbella v roce 1841. Kromě černého čaje se jako Darjeeling obecně označují také zelený, bílý a žlutý čaj, pokud se pěstují ve stejnojmenné oblasti na úpatí Himálaje. Co znamená zlověstný termín "First Flush" v kontextu čaje darjeeling? To, co zní jako neúspěšný pokus o spaření čaje, má významný vliv na chuť a barvu nálevu. První výhonky čaje se sklízejí od konce února do konce dubna. Po zpracování mají jemnou květinovou vůni a zlatožlutou barvu šálku.

Potřeby pro přípravu čaje

Šálky na čaj na stole, konvice na plný výkon, černý čaj darjeeling ve skříňce? Pak jsou zde nejdůležitější rady pro vaření: doporučuje se 4 až 5 vrchovatých lžiček na litr a doba vaření přibližně 2 až 4 minuty při 100 °C. A nepropadej panice: pokud potřebuješ ještě více přesvědčivých druhů čaje, můžeme ti nabídnout naše bio čaje sencha z Číny a Japonska, naše bio čaje Chai a také naše bio čaje Máta peprná a Mate. Mimochodem, kvalita listů, a tím i jemná chuť našeho černého čaje, zde odrůdy Darjeeling, je zajištěna pečlivou ruční prací. Sklizeň se provádí podle zásady "dva listy a pupen" (což znamená dva listy a pupen z každého výhonu). Po zavadnutí, fermentaci a konečném usušení jsou lístky černého čaje připraveny k vaření.

Nákup černého čaje darjeeling

Nyní jsi vybaven/a nejdůležitějšími "fakty o čaji", aby tvé příští čajové dýchánky byly úspěšné. Náš černý čaj darjeeling tě zahřeje svými vyváženými květinovými tóny a je ideální pro začátek dne. Abys měl/a po ruce dostatek černého čaje, je náš čaj darjeeling k dostání v 1 kg balení v nejvyšší kvalitě listů a jako jemný First Flush se zlatožlutou barvou v šálku. Přesvědč se sám/sama, udělej si čas a objednej si náš čaj darjeeling!

Číslo výrobku:	TEE_004
Obsah	1 kg
Výrobce	KoRo
EAN/GTIN	4260654780376
Datový list	Specifikace
Nutriční stopy	Označování nutričních hodnot
Dodání	Doba dodání mimo Německo
Poznámka k etiketě	Složení, nutriční hodnoty a balení se mohou lišit. Správné informace nalezneš v popisu produktu.

Otázky a odpovědi: Černý čaj darjeeling 1 kg

Hledej v sekci často kladených dotazů:

Jak se vyrábí černý čaj?

Výroba černého čaje probíhá v několika krocích: Nejprve se sklizené listy převalují, aby se z nich uvolnily éterické oleje. Fermentace, která je pro černý čaj charakteristická, zajišťuje vznik typického aroma. Následuje sušení při teplotě asi 85 °C po dobu 20 minut a třídění sušených čajových lístků.

Co znamenají označení "SFTGFOP1" a "First Flush"?

Poněkud komplikovaně znějící označení "SFTGFOP1" označuje příslušnou třídu čaje a znamená v podrobné formě: "Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1". Vyjadřuje nejvyšší třídu (tj. klasifikaci), která znamená vysokou kvalitu jemných listů a jemnou chuť. Pomocí třídění listů se jednotlivé velikosti sklizených listů v zásadě rozdělují do kategorií pro lepší třídění. Rozlišuje se mezi celými listy, špičkami listů a částicemi listů.

Termín "first flush" označuje první sklizeň čajových lístků na jaře mezi koncem února a koncem dubna a vyznačuje se aromatickým, lehkým nálevem.

Čím je černý čaj KoRo výjimečný?

Náš černý čaj Darjeeling je pečlivě sklízen na čajových plantážích v Indii a má nejvyšší možnou kvalitu listů. Tato třída listů se vyznačuje nedrcenými, jemnými listy, které jsou rozhodující pro jemnou květinovou chuť.

Jaký je původ jména Darjeeling?

Název "Darjeeling" označuje pěstování čaje v indickém okrese Darjeeling, kde se čaj začal pěstovat v roce 1841. V současné době je v tomto regionu zaměstnáno přibližně 70 000 lidí.

Jak se připravuje černý čaj Darjeeling?

Na jeden litr vody se doporučuje 4-5 vrchovatých čajových lžiček. Doba infuze je 2-4 minuty. Teplota vody může být až 100 °C.

Jaký je rozdíl mezi Darjeelingem a Earl Grey?

Základní rozdíl mezi Earl Grey a Darjeelingem spočívá v tom, že Earl Grey nemá typickou pěstitelskou oblast. Pro výrobu Earl Grey se používá černý čaj z různých známých čajových oblastí, který se následně rafinuje bergamotovým olejem, jenž vytváří charakteristické aroma Earl Grey. Naproti tomu černý čaj Darjeeling je čistý černý čaj bez příchutí, který se pěstuje pouze v indické oblasti Darjeeling.

Černý čaj darjeeling 1 kg - vhodné příspěvky na blogu