Mrazem sušené jahody v hořké čokoládě 1 kg

500,00 Kč*

Ceny včetně DPH, plus náklady na dopravu

Lyofilizované jahody v jemné polevě z hořké čokolády
Ovocné čokoládové
Zdroj vlákniny (3,5 g/100 g)
Jako svačinka, přísada nebo dárek
K dostání také balené v mléčné čokoládě

Již není k dispozici

Tento produkt by měl dorazit 25.04.2024. Datum se může lišit o 1-2 dny.

Kup si: Mrazem sušené jahody v hořké čokoládě 1 kg

Ovocné jahody pokryté hořkou čokoládovou polevou, dokonalá kombinace dvou již tak lahodných pochutin. Kup si jahody od KoRo – ovoce v čokoládě: božská kombinace!

Další mrazem sušené ovoce v čokoládě od KoRo

Pravděpodobně sis všiml/a, že v naší nabídce mrazem sušeného ovoce si každý najde něco pro sebe. Někdy to ale nestačí a je potřeba trochu čokolády. Od malin obalených v mléčné a bílé čokoládě až po jahody obalené v mléčné čokoládě. Vyzkoušej je všechny!

Jahody v hořké čokoládě: jak na ně

Gurmánský snack můžeš použít jako svačinku nebo třeba extravagantní přísadu do ovesné kaše nebo müsli. A když se blíží narozeniny nebo rodinná oslava a ty nemáš absolutně žádný nápad na dárek, naše ovocná čokoládová pochoutka tě v nouzi zachrání.

Koupit jahody v hořké čokoládě u KoRo

Ovocné, mrazem sušené jahody jsme zabalili do hořké čokolády a vytvořili tak lahodně křupavou svačinku, která se okamžitě stane hitem. Ať už se konzumují samostatně, jako malý dezert nebo jako speciální dárek pro blízké – tmavé čokoládové plody jsou vítány všude. V praktickém balení o hmotnosti 1 kg ti pochoutka nejen dlouho vydrží, ale můžeš se o ni s klidným svědomím podělit. Kup si nyní lyofilizované jahody v hořké čokoládě!

Číslo výrobku:	ERD_012
Datum minimální trvanlivosti	05.03.2025
Původ (zpracování)	Nizozemsko
Obsah	1 kg
Výrobce	KoRo
EAN/GTIN	4260654781267
Datový list	Specifikace
Nutriční stopy	Označování nutričních hodnot
Dodání	Doba dodání mimo Německo
Společnost	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Skladování	Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah světla.
Ingredience	93 % hořká čokoláda (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: SÓJOVÝ lecitin; přírodní vanilkové aroma), 5 % lyofilizovaná jahoda (98 % lyofilizovaná jahoda, slunečnicový olej), leštící látka (glukózový sirup, emulgátor: guma arabština), leštící látka: šelak. Kakao: minimálně 48 %.
Křížová kontaminace	Může obsahovat stopy LEPKU, ARAŠÍDŮ, MLÉKA (LAKTÓZY) a OŘECHŮ
Prodejní popis	Mrazem sušené jahody v hořké čokoládě
Poznámka k etiketě	Složení, nutriční hodnoty a balení se mohou lišit. Správné informace nalezneš v popisu produktu.
Tisk & prodejci	Stáhnout výstřižek

Otázky a odpovědi: Mrazem sušené jahody v hořké čokoládě 1 kg

Hledej v sekci často kladených dotazů:

Jak skladovat lyofilizované jahody v hořké čokoládě?

Mrazem sušené jahody v hořké čokoládě skladujte nejlépe na chladném a suchém místě.

Jsou jahody v čokoládě bezlepkové?

Ne, lyofilizované jahody v hořké čokoládě nejsou bezlepkové.

Jaké jsou výhody lyofilizace?

Lyofilizace je obzvláště šetrný proces konzervace. Potraviny se zmrazí bezprostředně po sklizni a poté se uloží do vakuové nádoby. Vzniká zde silný podtlak, až voda během několika hodin z potraviny unikne ve formě vodní páry. Lyofilizované výrobky jsou koncentrovanou formou potravin. Díky tomuto procesu zůstávají jejich složky téměř nezměněny a jejich barva, vůně a chuť jsou obzvláště intenzivní a nezkreslené.

Vliv na klima

V KoRo analyzujeme emise skleníkových plynů, které vznikají při produkci našich dobrot. Patří mezi ně CO2, metan a oxid dusný. Naši pilní kolegové z oddělení udržitelnosti shromažďují všechny informace a vypočítávají tzv. ekvivalenty CO2. Tyto informace ti předáváme, abys mohl/a činit informovaná rozhodnutí a sledovat svou osobní uhlíkovou stopu. Tyto cenné poznatky však využíváme i my: Díky nim můžeme vylepšovat naše dodavatelské řetězce a také sledovat naši uhlíkovou stopu.

Emise CO₂ daného produktu

Abychom našim kolegům z oddělení udržitelnosti usnadnili práci, spolupracujeme se společností Cozero. Ta nám poskytuje dekarbonizační software, který nám umožňuje vypočítat emise CO2 našich produktů. Koneckonců, než se naše dobroty dostanou do tvé spíže nebo misky, je to dlouhá cesta: výroba, balení a logistika - a to jsou pouze hlavní kroky.

Produkt
Obal
Logistika

	Mrazem sušené jahody v hořké čokoládě 1 kg	Mrazem sušené jahody v mléčné čokoládě 1 kg	Mrazem sušené jahody v hořké čokoládě 500 g	Mrazem sušené jahody v bílé čokoládě 500 g	Mrazem sušené jahody v mléčné čokoládě 500 g
Hodnocení	(285)	(449)	(196)	(422)	(203)
Cena	500,00 Kč*	462,50 Kč*	350,00 Kč*	400,00 Kč*	350,00 Kč*
Kód produktu	ERD_012	ERD_011	ERD_014	ERD_013	ERD_015
Obsah	1 kg	1 kg	0,5 kg	0,5 kg	0,5 kg
Základní cena	500,00 Kč* / 1 kg	462,50 Kč* / 1 kg	700,00 Kč* / 1 kg	800,00 Kč* / 1 kg	700,00 Kč* / 1 kg
Vlastnosti	-	vegetariánské	bez laktózy	vegetariánské	-
Zutaten	93 % hořká čokoláda (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: SÓJOVÝ lecitin; přírodní vanilkové aroma), 5 % lyofilizovaná jahoda (98 % lyofilizovaná jahoda, slunečnicový olej), leštící látka (glukózový sirup, emulgátor: guma arabština), leštící látka: šelak. Kakao: minimálně 48 %.	93 % mléčná čokoláda (cukr, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, kakaová hmota, kakaové máslo, SUŠENÁ SYROVATKA (MLÉKO), emulgátor: SÓJOVÝ LECITHIN; přírodní vanilkové aroma), 5 % lyofilizované jahody (98 % lyofilizované jahody, slunečnicový olej) , leštící látka (glukózový sirup, emulgátor: arabská guma); Nátěrová látka: šelak. Kakao: minimálně 31 %.	Kakaová hmota, cukr, lyofilizované jahody (10%), kakaové máslo, glukózový sirup, zahušťovadlo: arabská guma, obalovací látka: šelak, kokosový olej, emulgátor: SÓJOVÝ lecitin, vanilkový extrakt. Kakao: minimálně 50 %.	Cukr, Kakaové máslo, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, 10 % celé mrazem sušené jahody, glukózový sirup, zahušťovadlo: arabská guma; emulgátor: SOJOVÝ LECITHIN; vanilkový extrakt, leštící látka: šelak; kokosový olej	86% ČOKOLÁDA PLNOTUČNÉHO MLÉKA (cukr, kakaové máslo, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO) 10% lyofilizované jahody, kakaová hmota, SUŠENÁ SLADKÁ SYROVÁTKA, LAKTÓZA, SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, glukózový sirup, zahušťovadlo: arabská guma; emulgátor: SÓJOVÉ LECITHINY; vanilkový extrakt, leštící látka: šelak; kokosový olej. Kakao: 30% min
Energie (kcal)	518	500	522	513	530
Zucker	48	57	44	56	55

Sorten & Herkunft

Sušené jahody

Sušené jahody mají výraznou a ovocnou chuť. Jsou skvělé k doslazení müsli, jogurtu nebo i salátu.

V roce 2018 bylo celosvětově sklizeno přes 8 milionů tun jahod. Z toho 82 % tvořila sklizeň pouze z 10 zemí. Na prvním místě je Čína s přibližně 3 miliony sklizených jahod, těsně v závěsu je USA. Aby se plody mohly dále prodávat musí mít minimální velikost 18 mm, proto tisíce tun ročně hnijí na polích, zejména v Německu, jelikož se je nevyplatí sklízet.

Výroba

Zpátky do devadesátek

Všichni milujeme vintage: Udělejme si malý exkurz do devadesátek. Už tenkrát totiž vznikl nápad obalit ovoce v čokoládě. I tehdejší stroje vypadaly skoro identicky až na jeden rozhodující detail: Ovoce se v čokoládě obalovalo manuálně točením rukojeti ve tvaru volantu! Lidé pak ani nemuseli chodit do posilovny, aby spálli přebytečná kila z celodenního pojídání čokolády.

Rovnoměrně otáčet a opatrně dávkovat

Dnes už můžeme jen z povzdálí pozorovat, jak se jahody a čokoláda mění v zázrak. Proč se jahody musí vůbec točit? Aby byly poctivě a rovnoměrně obalené. Na čokoládu se také musí pouštět studený vzduch. Kdyby bylo čokolády až příliš, neschla by dost rychle.

Ať se třpytí!

Chceme nejen pěkně oblý tvar, ale i zářivý look. Proto naše jahody v čokoládě čeká zastávka ještě v další stanici. Točit se budou znovu, ale tentokrát místo čokolády dostanou dávku želírovacího přípravku.