Kup si: Jemně mletá mouka z tygřích ořechů 1 kg
Tygří ořechy ... jsou to arašídy, mandle nebo směs? Co je to za hnědé uzlíky velikosti hrášku? Přišli jsme tomu na kloub a vydali se na malé safari, abychom ti na tuto otázku odpověděli. Ptáš se, proč safari? No, protože tygří ořechy pocházejí z Afriky! Tam se mimochodem používají jako lék již po staletí. Tygří ořech však dorazil i do Evropy. U nás je skutečně oblíbený, protože ve skutečnosti nejde o ořech nebo skořápku, ale o travní rostlinu. To znamená, že si na něm mohou pochutnat i alergici na ořechy! Chceš se přesvědčit o alternativě ořechů? Jdi do toho! U KoRo si můžeš koupit online mleté tygří ořechy v praktickém výhodném balení 1 kg!
Tygří ořech – odkud se vzal název?
Tato zvláštní rostlina je známá pod dvěma názvy: zemní mandle a tygří ořech. Je to dáno jak chutí, tak vzhledem. Jejich chuť připomíná mandle. Rostou také pod zemí – odtud název zemní mandle. Nápadný je však především jejich vzhled, kterému vděčí za své další jméno, protože hnědé kuličky velikosti hrášku jsou pruhované jako tygr.
Tygří ořech: ořech pro lidi s alergií na ořechy?!
Teď si asi říkáš, proč jsou tygří ořechy pro lidi s alergií na ořechy zcela bezpečné. Vždyť se o nich často mluví jako o arašídech, mandlích, lískových oříšcích apod. Ano, i v internetovém obchodě KoRo je mouka z tygřích ořechů uvedena v kategorii ořechové mouky a plátky tygřích ořechů v kategorii přírodní ořechy! Teoreticky to není správně, ale zařazení je díky názvu velmi zřejmé. Ve skutečnosti je však tygří ořech kyselá tráva, která vypadá jako obyčejná tráva, na jejíchž kořenech se tvoří hnědé uzlíky velikosti hrášku – tygří ořechy.
Zpracování mletých tygřích ořechů
Tygří ořech má zajisté co nabídnout – zejména jako alternativa obilovin a mletých ořechů. Mouka z tygřích ořechů je tedy velmi vhodná pro pečení chleba, koláčů a pečiva. Dbej jen na to, abys pšeničnou mouku nenahradil/a v poměru 1:1. Mouku z tygřích ořechů je nejlepší smíchat s jinou moukou, například pohankovou, aby se zlepšila kvalita pečení. Sladká chuť rozemletých hrudek je přesvědčivá i po zamíchání do jogurtu nebo kaše a se 14 g vlákniny na 100 g ti zajistí dobrý start do nového dne! Mouka z tygřích ořechů je také skvělým pojivem do omáček nebo polévek.
Recepty s mletými tygřími ořechy
Stále hledáš chutné recepty s jemně mletými tygřími ořechy? Pak vyzkoušej standardní snídani v trochu jiné podobě: porridge-to-go-chleba s jablky, datlemi a vlašskými ořechy lze skvěle vylepšit tygřími ořechy a upéct do zásoby, když jsou tvá rána trochu hektická. Neodolatelně chutný a hitem příštího večírku je určitě nepečený čokoládovo-třešňový koláč, na který ani nemusíš rozpalovat troubu! Z mletých tygřích ořechů lze také vykouzlit mnoho sladkých drobností, například kuličky ze schwarzwaldských třešní, kaštanové koláče nebo perníkové tyčinky. Pokud dáváš přednost něčemu slanějšímu, můžeš mouku z tygřích ořechů použít také do těsta na pizzu, chléb nebo quiche.
Koupit mleté tygří ořechy od KoRo
Toto zasvěcené a poučné safari nás definitivně přesvědčilo, že tygří oříšky mají všechno. Nechceš si nechat ujít jemně mleté tygří ořechy ve své kuchyni a chceš vyzkoušet různé recepty? Pak si objednej praktický balíček o hmotnosti 1 kg online v internetovém obchodě KoRo!
| Průměrné výživové hodnoty | na 100 g g |
|---|---|
| Energetická hodnota (v kj/kcal) | 1958 / 468 |
| Tuk | 25 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 5.3 g |
| Sacharidy | 48 g |
| z toho cukr | 21 g |
| Vláknina | 14 g |
| Bílkoviny | 4.6 g |
| Sůl | 0.08 g |
| Číslo výrobku: | ERDMAND_001 |
|---|---|
| Datum minimální trvanlivosti | 06.06.2024 |
| Původ | Niger |
| Původ (zpracování) | Španělsko |
| Obsah | 1 kg |
| Výrobce | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335837436 |
| Datový list | Specifikace |
| Nutriční stopy | Označování nutričních hodnot |
| Dodání | Doba dodání mimo Německo |
| Společnost |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Skladování | Skladujte v chladu, suchu a chraňte před světlem |
| Ingredience | 100% tygří ořechy |
| Křížová kontaminace | Neobsahuje alergeny dle nařízení EU 1169/2011 |
| Prodejní popis | Jemně mleté tygří ořechy |
| Poznámka k etiketě | Složení, nutriční hodnoty a balení se mohou lišit. Správné informace nalezneš v popisu produktu. |
| Tisk & prodejci | Stáhnout výstřižek |
Čokoládový třešňový dort bez pečení
Nechce se vám rozpalovat troubu? Pak vyzkoušejte lahodný dort od naší autorky receptů Melli!
Mandlové pohankové palačinky
Veganské a bezlepkové palačinky z pohankové mouky mají výraznou oříškovou chuť.
Veganské palačinky z mandlové mouky a proteinového prášku
Veganské palačinky s mandlovou moukou a proteinovým práškem pro start do nového dne bohatý na bílkoviny!
Kokosovo-mandlové energetické kuličky
Kokosovo-mandlové energetické kuličky, ideální svačinka na přestávku!
Šťavnaté datlové mandlové kuličky
Šťavnaté mandlové kuličky s datlemi, lahodná svačinka z plnohodnotných surovin, kterou připravíte během chvilky!
Sorten & Herkunft
---
Výroba
Erdmandeln werden auch “Tigernüsse” oder “Chufas” genannt. Bereits im alten Ägypten wurden sie als Nahrungspflanze kultiviert. Sie gehören zur Gattung der Zypergräser, haben also entgegen ihres Namens nichts mit Mandeln oder Erdnüssen zu tun. Heute werden die Knollen sowohl im Mittelmeerraum, als auch in Ostindien und Brasilien angebaut. Ursprünglich kommen sie aber vermutlich aus Afrika. Hier sind auch unsere Erdmandeln beheimatet. In Niger ist fleißiges Wachsen angesagt!
Erdmandeln wachsen am liebsten in sandigem Boden. Zwischen April und Mai wird die Pflanze eingesetzt, bis September darf sie dann groß werden. Danach ist Trocknungszeit! Bis November oder Dezember trocknen die Erdmandeln unter der Erde auf den Feldern, bevor sie bis März des folgenden Jahres mit einer Erntemaschine geerntet werden.
Bis die Erdmandel so aussieht, wie auf diesem Bild, dauert es eine ganze Weile: Nach der Ernte wird das oberirdische Blattwerk maschinell entfernt. Danach wird die Erde abgesiebt und die übrig gebliebenen Knollen werden gewaschen. Jetzt wird wieder getrocknet, diesmal aber in einer großen Halle und für drei Monate. Die Erdmandeln werden regelmäßig gewendet, damit sie schön gleichmäßig trocknen. Nach dieser Beauty-Prozedur sind sie nun endlich verzehrfertig!
Der letzte Schritt geht dafür umso schneller: Die Erdmandeln werden in unserem Werk in Spanien gehobelt bzw. gemahlen und sofort in unsere großen 1 kg-Vorteilspackungen abgefüllt. Jetzt sind sie bereit für Deine Koch- und Backaktionen!"
Takto se cena vyvíjela v průběhu času
Uvedené informace jsou bez záruky!
Takhle hodnotí Jemně mletá mouka z tygřích ořechů 1 kg ostatní zákazníci
Přihlásit se
hodnocení s 4-5 hvězdičkami
Krásné
hodnocení s 1-3 hvězdičkami
Tigernuts at last!!
Vynikající produkt. Rychlé a spolehlivé dodání
Lahodně sladké a nadýchané, skvělé a snadno se s nimi pracuje.
Chuť je sladká a oříšková.
Výrobky z tygřích ořechů od jiných výrobců často chutnají trochu žlukle, ale ne tyto.
Poměr cena/výkon je skvělý.
Je dobré vzdát se mouky
Absolutní doporučení
Skvělá ořechová příchuť BEZ alergenů
Krásné
Velmi dobrý vkus
Tygří ořechy patří do našeho každodenního müsli, protože jsou velmi zdravé.
Objednej si s dopravou zdarma 🤑
Pokud produkty nemají hezké fotky, doprava je zdarma!
-
NovinkaDoprava zdarma
Bio datlovomandlový krém s tonka fazolemi 500 gObsah: 0.5 kg (625,00 Kč* / 1 kg)
312,50 Kč* 625,00 Kč* na 1 kg -
NovinkaDoprava zdarma
-
Doprava zdarma
Fermentované bio arašídové máslo 300 gObsah: 0.3 kg (708,33 Kč* / 1 kg)
212,50 Kč* 708,33 Kč* na 1 kg -
Doprava zdarma
Fermentované bio bílé mandlové máslo 300 gObsah: 0.3 kg (1 375,00 Kč* / 1 kg)
412,50 Kč* 1 375,00 Kč* na 1 kg -
NovinkaDoprava zdarma
-
NovinkaDoprava zdarma
.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb&w=400&blur=200 "Bílé mandlové máslo 500 g")
