Bio ghí 420 g

337,50 Kč*

803,57 Kč* na 1 kg

Ceny včetně DPH, plus zasílatelské náklady

(84)

Přepuštěné bio máslo s obsahem tuku 99,8 %.
Jemná ořechová chuť
Ideální pro smažení, vaření, pečení a fritování
Vysoký kouřový bod
Z Německa

Druh: Bio ghí 420 g

437,50 Kč

337,50 Kč

Kvalita: Bio ghí 420 g

337,50 Kč

437,50 Kč

Množství: Bio ghí 420 g

337,50 Kč

Z důvodu stěhování skladu může dojít ke zpoždění některých objednávek. 📦 Dodací lhůta 5-7 pracovních dnů

Koupit nyní: Bio ghí 420 g

Ghí je v Indii známé jako "zlato", je již dlouho nedílnou součástí tamní kuchyně a nyní je velmi oblíbené i u nás. Ghí je známé také jako přepuštěné máslo.

Existuje mnoho různých způsobů výroby ghí. Naše ghí se vyrábí tradičním ájurvédským způsobem vaření, kdy se máslo rozpustí při nízké teplotě šetrným procesem a následně zahřeje na 90 °C. Vysoká teplota způsobuje odpařování mléčné vody obsažené v másle. Před plněním ghí do sklenice je vzniklá pěna a usazenina z mléčné bílkoviny odstraněna.

Naše ghí je ideální pro pečení nebo smažení a hodí se do teplé i studené kuchyně. Navíc zjemní tvé pokrmy lahodnou máslovou příchutí.

Průměrné výživové hodnoty	pro 100 g
Kalorická hodnota (v kj/kcal)	3693 / 898
Tuky	100 g
z toho nasycené mastné kyseliny	68 g
Sacharidy	0 g
z toho cukr	0 g
Bílkoviny	0 g
Sůl	0 g

Číslo výrobku:	OEL_012
Původ	Německo
Původ (zpracování)	Německo
Organický původ	Zemědělství EU
Obsah	0.42 kg
Výrobce	KoRo
EAN/GTIN	4260335838747
Datový list	Specifikace
Ekologická kontrolní organizace a ekologický původ	DE-ÖKO-001
Nutriční stopy	Označování nutričních hodnot
Dodání	Doba dodání mimo Německo
Společnost	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Skladování	Skladujte při pokojové teplotě a chraňte před světlem.
Ingredience	100 % přepuštěné MÁSLO* *z ekologického zemědělství
Křížová kontaminace	Neobsahuje žádné další alergeny podle nařízení EU 1169/2011. Bez laktózy díky čiření másla. Obsah laktózy < 0,1 g/100 g
Datum minimální trvanlivosti	21.11.2023
Prodejní popis	Bio přepuštěné máslo, 99,8 % tuku
Etikettenhinweis	Složení, nutriční hodnoty a balení se mohou lišit. Správné informace nalezneš v popisu produktu.
Tisk & prodejci	Stáhnout výstřižek

Otázky a odpovědi: Bio ghí 420 g

Hledej v sekci často kladených dotazů:

Je přepuštěné máslo veganské?

Ne, přepuštěné máslo pochází z živočišných zdrojů: máslo se skládá především z tuků z mléka. Vzhledem k tomu, že přepuštěné máslo se vyrábí z másla, pochází i zde obsah tuku z kravského mléka. Ale dáváte přednost veganské stravě? No problemo! Máme pro vás zeleninovou alternativu: Ghee z olivového oleje z kontrolovaného ekologického pěstování!

Čím je bio ghí od KoRo výjimečné?

Naše ghí - neboli přepuštěné máslo - se skládá ze 100% přepuštěného másla v bio kvalitě. Ghí bylo vyrobeno vařením a je k dostání ve 420gramových sklenicích i v baleních 6 x 420 g zásobník k dispozici.

Jak nejlépe skladovat přepuštěné máslo?

Aby vám bio ghí vydrželo co nejdéle, skladujte ho při pokojové teplotě (20-25 °C) a mimo dosah světla. Pokud ho skladujete v příliš teplém prostředí, může zkapalnět. Ale žádný strach: když ho dáte na pár hodin do lednice, opět ztuhne! Po otevření je nejlepší uchovávat ghí v lednici.

K čemu lze přepuštěné máslo použít?

Kouřový bod ghí je poměrně vysoký, takže se může zahřívat více než například máslo. Ghí je proto ideální na pečení, smažení a fritování. Díky své roztíratelné konzistenci si ho můžete namazat i na chleba. Používání ghí se tedy meze nekladou, Risotto Ať už se jedná o kastrol nebo zeleninovou pánev - naše přepuštěné máslo v bio kvalitě prospěje každému!

Jaká je trvanlivost bio ghí?

Datum minimální trvanlivosti přepuštěného másla je 9 měsíců od výroby. Podmínka: Musí být uchovávána uzavřená v původní sklenici. Datum minimální trvanlivosti najdete na okraji víčka sklenice.

Je ghí zdravější než máslo?

Stručně řečeno: Ghí je máslo, ze kterého byly odstraněny bílkoviny, laktóza a voda. Zůstane 100 % přepuštěné máslo! Díky tomu ghí téměř neobsahuje laktózu (< 0,1 g/100 g). Kromě toho se díky vysokému kouřovému bodu může zahřívat více než máslo, a proto je vhodnější pro smažení a fritování. Zdravá je však především pestrá strava a odpovídající životní styl. V KoRo zásadně nedělíme potraviny na "zdravé" a "nezdravé". Mírná konzumace ghí i másla může být součástí vyvážené stravy.

	Bio ghí 420 g	Bio ghí z olivového oleje 900 g
Hodnocení	(84)	(39)
Cena	337,50 Kč*	437,50 Kč*
Řadové číslo produktu	OEL_012	OLIVE_005
Obsah	0,42 kg	0,9 kg
Základní cena	803,57 Kč* / 1 kg	486,11 Kč* / 1 kg
Zutaten	100 % přepuštěné MÁSLO* *z ekologického zemědělství	76% panenský olivový olej, 21% kakaové máslo, emulgátor (SÓJOVÝ lecitin) z ekologického zemědělství
Vlastnosti	vegetariánské, organické	bez cukru, vegetariánské, organické, veganské